試生產十天很快就過去了。
跟著試生產那幾個都已經熟悉了生產步驟。
接下來就是通知第一批二十個工人上工了。
陸沐寧提前就去鎮上裁縫鋪，訂做了六十十套工作服，準備以後工人都統一穿著，也是為了衛生。
每人發兩套，這樣就可以換洗了。
因為之前陸沐寧就和村長說好了，找的那些人早就在家準備好了。
陸沐寧還抽時間去了縣城，帶了些好吃的，求了薛院長的墨寶，為她的作坊取了名字。
陸氏美食工坊。
薛院長也不是那吝嗇之人，當下就給寫了。
陸沐寧找人加急做了牌匾，開工那日要掛上的。
她還準備了鞭炮，準備來個開工儀式。
開工這天村長來給主持了開工儀式，村民們都過來圍觀。
場麵好不熱鬧。
村長講完話，陸沐寧也出來和大家說了幾句。
“各位鄉親，各位即將成為陸氏美食坊的工人們，大家好，今天呢我們陸氏美食坊正式開工了，我們前期就招了二十人，等後續規模擴大，還會繼續招工。隻要是踏實肯幹的，就會有工作機會……”
陸沐寧講完之後，就放了很多鞭炮。
場麵趕上過年了。
放完鞭炮之後，村民們就漸漸的散去了。
陸沐寧就召集工人們開了個會。
順便讓齊宇和大丫把工作服發下去。
並讓齊宇念了工坊的各項規定。
主要是著裝，衛生，保密等等這些規定。
隻要來上工，必須注意個人衛生，工作服要勤換勤洗。保持個人衛生。
因為是做吃食的，衛生要放在第一位。
就這樣，陸氏美食工坊就正式開工了。
剛開始，陸沐寧讓他們每天先生產兩百斤土豆的土豆粉。
等所有工序步驟都熟悉了，再慢慢增加。
陸沐寧把這二十人分了兩個小組，先由齊宇和大丫倆帶隊。
調料那邊就先由陸瑤瑤負責，陸沐寧讓大丫的妹妹二丫過來幫忙。
二丫也十二歲了，也可以幹活了。
她是提前和大伯母商量好的，家裏還有一些事，要不然大伯娘也想來工坊做工。
這樣大伯一家四口人，有三個在陸氏美食工坊做工的。
陸氏美食工坊做出來的第一批，陸沐寧沒有賣，她選擇給先送出去一部分。
給穆浩宇送了五斤，給曹縣令送了五斤，給薛院長送了五斤。
還讓來拉糧食的謝武給爹和言少琛帶去十斤。
陸沐寧家裏留了一些吃。
等接下來，陸沐寧準備先在鴻運樓開發幾個新菜，都是用土豆粉做的。
這樣有益於宣傳她的土豆粉。她給鴻運樓的定價是一斤八十文。
穆浩宇在嚐過陸沐寧做的肉沫粉條，酸辣粉，還有火鍋裏煮過的土豆粉之後就不覺得這個價格貴了。
因為古代的生產力低下，大部分生產還是靠人工，所以土豆粉的產量有限。
所以陸沐寧價格訂八十文也是很合理的價格了。
陸沐寧還和穆浩宇說了，接下來他會增加工具和人手，再做山芋粉條。那個也很好吃。