廣東話口語至今仍保留了一些古漢語成份。例如“肥”字，在當代漢語詞彙中，通常隻用於動物身上，用在人身上，稱為“胖”。而在古代則有“燕瘦環肥”一例，所以現今的“減肥”二字，最早起源於廣東方言。現在則被廣泛運用於各類報章雜誌而迅速“走紅”。
夏日難捱，小背心、超短裙紛紛出籠，但求美觀的女人們，更是把“減肥”二字常掛嘴邊，它不但成了美容界的招牌生意，更成了女人的事業。
這一事業進行得轟轟烈烈之際，不時有婦女團體提出抗議，她們認為女人無論生就何種身形，都應接受並感到自豪。無需屈服於“男人世界”的審美標準，隻需尊重體形，做個快樂的真女人。
正是因為尊重自己，女人才更應該保養容貌和身段，這是“內外兼修”的一部分，當然我們都知道真正會有幾個男人是由於女人的“心靈美”而愛上對方？
減肥成功的人，人人都有一本血淚史，當中更以明星的實例最引人注目。香港的女人對此往往都有“代入感”，為求達到完美體形，無所不用，也令這個城市成了名副其實的“減肥”城。各類報章雜誌占最大篇幅，最有震撼力的肯定是“減肥”廣告，難以想象，倘若抽走這類廣告，將有多少傳播媒體麵臨經營危機？
本來，需要減肥的是那些真正過於肥胖而影響身體健康的人，嚴重者還需遵醫囑而服食藥物。然而如今，很多人棄健康的體形而不顧，瘋狂地追求起模特兒的骨感身材來。
女人的愛美之心，何時都無法遏製。隻是求美的方法不對，反而會害了自己。像上海年初一則爆炸性新聞，便是一位15歲少女，因盲目減肥而喪失了生命。臨終前身高165cm，體重還不到30公斤，慘不忍睹。無人不為這樣輕易地告別花季人生而扼腕。
“女為悅己者容”，女人的減肥事業當然要繼續，悅人更為了先悅己。平時的飲食要當心，每逢夏天，我必常備一杯冬瓜薏米水，取薏米清熱解暑、利尿去濕的特性，冬瓜則有輕身之功效，煮法亦簡單快捷：將去籽連皮冬瓜切塊，與薏米加水同煮一小時，隔渣留水，待涼，最後加蜜糖。你大可以慢慢喝，喝不完的就存放入冰箱。
減肥招數日日新，就讓我們從夏天的一杯冰薏米水做起，它帶給你的不僅是清涼，還有健康的生活方式。