雲礫通知了，他也不敢說自己一定能準時到來，甚至還未必能來。一旦正忙著，他哪裏抽得出身！
確認過獨木輪給出的獎品，菜園裏的黑土地還荒著，雲礫又嚐過溪水，而且還要回廚房準備花垚等人到來後的食物，因此已沒有繼續留在這裏的理由。
他讓菜園的門維持著開啟狀態，帶著人回到大堂，簡單規劃過五張八人桌的擺放位置，以及其他桌椅應該怎麽挪動，剩下的事就不用他管了，閔誠瀚三人合力解決。
重新規劃後的餐廳還是偏空一些，如果真要騰位置，能在靠近街道的落地窗那邊再排一排小桌子，以及加上一些盆栽。
雲礫不急著一次性全解決。
這些事，慢慢來就好，現在餐廳多了些大桌子，已經很不錯了。
酸辣湯的麵筋要先準備好，然後還要將揉好的發麵和死麵結合，準備做泡饃餅。
這些活，閔誠瀚就幫不上忙了，非要上手隻能搗亂。
顧昭星不大想在大堂裏幹坐著等吃，雲礫就幹脆給他和閔誠瀚一人一塊麵團，讓他倆一旁洗麵筋玩去，有什麽要問的就問木頭人。
橫豎雲礫店裏的木頭人都知道麵筋該怎麽洗，隻不過讓木頭人做出來的東西，少了雲礫親手做出來的加成，雲礫此時才不得不全親力親為。
胡牛壯對麵食不大感興趣，因此隻問兩小孩借了筆和紙，從雲礫這裏要了捶刀的設計方案，就去找人打捶刀了。
等胡牛壯回來，兩小孩已經上學去了，雲礫這邊也炒好了辣椒醬，開始了烙泡饃餅。
這就不得不讚餐廳廚房的各種廚具著實齊全了，連鏊子都有，讓雲礫現在做泡饃餅也不用愁工具。
以死麵為主，隻有少許發麵的餅，在烙熟之後，表麵微微焦黃，除最外圈微微鼓起外，其他地方看著還比較緊實。
這樣的餅，聞起來是純正的麵香，濃鬱誘人。倘若閉上眼再聞，幾乎能覺得自己身處金黃的麥田中，還有微風吹動，吹來作物成熟的豐收喜悅。
明明還隻做熟了餅，而且這餅還得慢慢手工掰，在場的其他人就齊齊整整地分泌唾沫了。
第77章
“叔，麻煩你幫忙試試效果了。”
雲礫笑眯眯地用碗裝了一個餅，先遞給閔誠瀚。
他做出來的胡辣湯可以憑其發汗效果，幫忙消除汙染。
而閔誠瀚、花垚兩人的實驗，則證明讓吃的人參與到美食的製作過程中，哪怕參與的幅度不算大，也能稍微提升菜肴去除汙染的效果。
雲礫由此想到不少有可能同樣能去汙染的食物。
火鍋這種典型自助食物，當然得進入他考慮範疇。
而羊肉泡饃，正統吃法還得手工掰饃，何嚐不是讓吃的人參與製作？