徐凱安就辛辛苦苦按照雲礫之前放置粽葉的方式,將好幾張的粽子交疊著放到了模具內,還按緊了,但他剛一本正經地拿起杓子,舀起曾加入少許鹽攪拌過的糯米,將加入粽葉裏麵時,那些一度挨著模具底部的粽葉全部彈起,一張張葉子平著躺在碗口上。
徐凱安傻了眼,端著杓子的手僵在半空,杓子微微傾斜,久久沒能真的倒下去。
童小丫嘻地笑了一聲,笑得徐凱安生了氣,嘩的一下就將糯米放回糯米盆裏,再試著將粽葉重新壓回去。
但彈起之後的粽葉還是亂了,根本不能這樣簡單地壓回去,他隻能抿著唇,將葉子一張張取出,再重新擺一次。
這次好不容易弄得差不多了,他忙裏偷閑,再觀察其他人。
這一看,就看到閔誠瀚麵前的粽葉和他之前的情緒差不多,但閔誠瀚那邊明顯比他之前還麻煩,粽葉上都已經沾了一粒粒糯米,粽葉表麵帶有一定的水分,糯米也被洗過,還有些濕潤,閔誠瀚要將糯米抖回糯米盆,但還是有幾粒糯米固執地不肯離開粽葉。
閔誠瀚動作幅度加大一些,還用手拂動,也隻讓一些糯米沾到了他的手,以及粽葉上沾染到糯米的範圍進一步擴大。
隻是將這粽葉弄幹淨,就多耗費了閔誠瀚不少時間。
閔誠海那邊也沒能好多少,看著進度比閔誠瀚順利,糯米、開瓣綠豆、用十三香炒過的帶皮豬肉,再加上綠豆、糯米,隻要再往上蓋一張葉子,然後將露出來的葉子折好,將粽子捆好,就算他做好一個了。
然而粽葉夠蓋在最上麵了,閔誠海卻在折起露出來的那些粽葉時傻了眼。
他加入的材料太多,現在露出來的粽子葉的量太少,勉強能折一折,但根本不能很好地包起來,隻要稍微一動這粽子,裏麵的內容就有可能漏出來。
閔誠海試了又試,急得額頭都要冒汗了,最後依舊試不出結果,唯有再認命地將最上麵那張粽子葉拿下來,裏麵的材料也拿出來,再減少材料重新包一次。
偷看過這兩人情況的徐凱安心滿意足地準備進行自己的第二次嚐試。
童小丫卻將一條長條狀的粽子伸到他麵前,炫耀般地揚了揚。
“看,我包好一條了喲!”
粽子明顯捆得不怎麽好看,捆了太多圈,有一些圈間隔密有一些有間隔太疏,總體來說,還給捆得太緊了,但這依舊算成形了。
徐凱安眼尾都紅了。
“你等著!你弄的這個太簡單了,我馬上就能給你弄一個複雜的出來。”
童小丫也不在乎,笑嘻嘻地又將這長條的鹼水粽遞向閔誠瀚和閔誠海。
“兩位大叔,我這裏弄好一條了喲,你們加油!”
風翎笑眯眯地將自己剛包好的四四方方的裹蒸粽舉起。