白花花的、軟嫩嫩的豆腐腦,林小婉舀上一勺,趙月菊機靈的遞碗接過,趙月梅則拿走放到桌上。
“青青,每碗放一勺白糖。”林小婉叫上趙青青加入。
嘿嘿,流水作業。
裝了二十碗現吃的,再分別裝了三大缽子,給趙繼科他們留一份,給趙維命家送一份,趙大柱家送一份。
我真是個懂人情事故的美少女啊!林小婉心情暗自美麗,讓趙青青他們先吃,她得先把豆腐腦舀到豆腐匣子裏。
匣子是用水缸蓋和大鍋蓋反過來當底板,臨時用四塊板訂成方框放在上麵,有點粗糙,但湊合著能用就行。
再用墊上用蚊帳代替包袱,墊在匣子裏,把事腐腦舀進去,蚊帳覆過來包好,拿一塊板子蓋上,壓上石頭,就等把豆腐腦裏的水榨出一些,就成豆腐了。
反複壓了四匣,還有一點沒裝完,就讓黃桂花和朱婆子送去給旁邊挖地窯的人吃,取代梨糖水‘下午茶’了。
“姐姐,這個豆腐花好好次。”趙繼義小朋友和趙銀虎乖乖的坐著小矮凳,用一個墩凳當桌子,認真吃豆腐花,見林小婉忙完,對她舉著一勺豆腐花。
林小婉也沒客氣,過去一口叼了。
“嗯,真的好好吃。”
這一通忙活下來,累是真的累,但很成就感爆棚啊。
哪怕還沒看到豆腐的成品,吃上這口豆腐花,心裏就美呆了。
“我覺得我能吃十碗。”趙月菊說。
“你想得美,每個人就隻
有一碗。”林小婉無情的打破她的妄想。
“那些賣豆腐的人,怎麼不賣豆腐花呢?”紀春曉疑惑的問。
林小婉挺意外的,“啊?他們不賣豆腐花的嗎?這賣五文錢一碗,城裏的人應該很樂意吃吧?”
城裏的她沒注意過,鎮上的豆腐店還真是沒賣賣豆腐花的。
這麼一想起來,她先前一直就沒想過喝豆漿或吃豆腐花,是因為這裏人固有的思想裏,就沒有過那兩樣東西?
“這怪不得!就像你說的豆腐渣能做成一種菜,可豆腐店的豆腐渣都是花錢給收泔水的人,請他們收走的,因為那東西放一下就會發黴發臭。”趙寶桐吃完一碗豆腐花,心情大好,就搭了一嘴。
嗯,語氣中似乎有一絲絲小驕傲?
“所以,他們哪怕吃豆腐花,也不可能像你這樣大方的放白糖,味道自然就寡淡,那喜歡吃的人就少,還不如都做成豆腐,要知道,豆腐可算是葷菜。”
說完,他順便去把自己碗洗了。
林小婉一下一下的點著頭,這話倒是真的。
豆腐在這裏是算葷菜的,不然怎麼農忙或誰家有大事時,正(近)親送菜會首選豆腐呢。
“強子,你拿個籃子,給隱遠先生和燕先生各送一碗。”見朱可強吃完也學著趙寶桐把自己的碗洗好放廚房了,就安排他跑一趟學堂。
想了想,她又問張大夫,“金虎能吃嗎?”
“能。”張大夫想也沒想就回答。
“那……”林小
婉頓了一下,“算了!強子你別去了,金虎醒來後我還沒去看過他,我帶著小義去看看他,兩位先生的我一並帶去。”
正好,黃桂花要去送茶,就一起走。
趙青青和兩個月要帶著銀虎回去,也一起走。