浮雕基礎之上的透雕,更是讓麵具更具層次感了,怪不得費時如此之久。現在送到談瀟手裏便隻剩下最後一步了,開光。

在靈師的規矩裏,沒有自己開壇時談瀟其實算作談春影的助理,嚴格來說隻是小靈師。既然麵具已到,談瀟可以自己開光立壇了,也終於可以把孔雀大神從那一堆麵具中拿出來,單獨供奉。

有的地方是把麵具展示出來,有的地方是放在箱籠中,又或者用簾幕遮住。

而談瀟,他準備放在床邊的桌前掛起來,這樣這方書桌也可以當做供桌。孔宣很滿意,因為這樣談瀟以後上供就是放在房間裏,不用擔心談春影專門來偷吃了。

但是照例的,談瀟要先做些供品。

因為是設宗主神的儀式,為了顯示重要,談瀟花了不少零花錢買好菜。

現在吃蟹的好季節,品蟹還是以湖蟹最佳,陽澄湖的大閘蟹最出名,談瀟也不知道自己買的是不是陽澄湖大閘蟹,畢竟現在很多蟹去陽澄湖打個轉也能這麽叫了。不過他保證自己是精挑細選過的,挑尖選團。

大部分時候大家吃蟹都是單獨吃,不必加其他輔料。

但今天談瀟弄了點花樣,做道芙蓉套蟹,畢竟立神的日子,可以花哨一點。尤其是特意等著談春影不在家的時候。

南楚多水係,所以南楚人是很會吃魚蝦蟹之類水產的,談瀟先把蟹蒸熟了,挑出蟹肉蟹黃,再將冬菇、冬筍、蝦仁、雞脯等配菜切丁,加佐料和蟹肉蟹黃一起煸炒後製作成餡心。

到這一步時,鮮香味兒已經是盈滿廚房了。

孔宣抱臂站在廚房門口盯工。

談瀟說:“您真沒別的事嗎?”就不看看,人間還有沒有別的信徒,去照顧一下人家生意了?

“沒事。”孔宣耿直地道,物理作業早寫完了,對沒對他就不知道了。

好吧。談瀟繼續給蟹殼抹油填餡上鍋蒸,將魚茸料理好,雞蛋清打泡抹在魚茸上,灑些火腿末,同樣上鍋蒸。最後,還要勾芡澆在蟹上,魚茸和蟹擺盤在一處,形如芙蓉,被熱油一激,鮮味撲鼻。

這芙蓉套蟹流程多樣子精美,又好吃,孔宣一看,麵子裏子都有了,簡直不要太滿意!

“這個要趁熱吃哈。”反正孔宣就在家裏,談瀟做起儀式來也不用那麽講究,要趁熱吃才鮮美的菜,就叫孔宣先動筷子了,他再接著做其他的唄。

立神之前神已至,就是這麽任性的啦。

不過套蟹上桌,那熱氣忽忽悠悠,眼看著竟是有一縷飄到了旁邊的昏迷的守飯童子身上,魂體肉眼可見地逐漸清晰,傷口也恢復了!

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