31.農作物的另一個模樣
做農旅了，農作物不能再是農作物，而應是“旅遊擔當”。
我們必須在這方麵“費盡心思”。
怎麼做到呢？就是要改造農作物成另一個模樣。
我歸結成了“三個呈現”——景觀呈現，文化呈現，產品呈現。
舉例說明吧，比如柿子樹：
景觀呈現——秋後，斑斕的柿子樹葉；初雪，紅彤彤的柿子。
文化呈現——柿子樹的曆史文化、傳說故事。
產品呈現——更強調柿子的衍生產品、高附加值產品，比如用柿子做“柿染”——這是一個非常另類的紮染方式，呈現出的色彩也非常另類，很受文青們追捧。
再比如稻穀，說稻穀我們不再重複上麵的三段論。
咱們概述一個過程：
從插秧開始，就引導孩子們做插秧體驗。
栽不同品種、不同顏色的稻子，形成“大地景觀”。
實施“稻養模式”，稻田裏養殖鯽魚、鯉魚，養殖泥鰍，養殖河蟹……混養的這些物類，可以讓遊客進行捕釣體驗，可以形成“地理標誌性產品”，可以做成品牌菜肴，做成各式伴手禮……還可以以之招引來鷺鷥，形成唯美畫麵——西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。
稻子成熟了，舉辦“稻穀節”。
稻田裏扭秧歌，
嚐第一鍋新米，
做稻草人遊園，
做草垛樂園……
——這樣子，這片稻田不再僅僅是一片稻田，而
是遊人們、孩子們夢想中的另一個模樣。