拿著卡西給的銀子，桃花決定出門逛逛，了解了解這個世界。
卡西那個球，說什麼有事要辦就匆匆忙忙走了，丟下一句，“這裏是宋朝，現在是公元998年，皇帝是宋真宗趙恒啦，你在杭州，就是臨安，還是你原來的地方哦，很好吧？”
好？好在哪裏？桃花心裏一百遍演練謀殺某球，她是廚師，又不是學曆史的，就丟下這麼兩句就不管她了，真不負責任。
待在屋裏是得不到什麼有用信息的，桃花全副武裝就準備出門了。
深呼吸一口氣，桃花拉開了大門，走了出去。外麵，春guang明媚，正是好季節！桃花所在的這條大街上，兩邊商鋪林立，街道寬敞整齊，街上人來人往，大家衣服看起來也蠻光鮮的，車水馬龍，好不熱鬧。
“看來是條商業街嘛，開店的位置很好呢！！”桃花東張西望，好奇得不得了。
宋朝比較重視經濟，所以商業發達，再加上海外貿易也很興旺，經常有各式外國商人留駐，所以桃花穿著古怪，別人也沒多加非議，頂多是多看兩眼。桃花自己倒是覺得不好意思，於是決定去買幾件新衣服。不管到了哪個朝代，女孩子喜歡買新衣服都是一樣的，桃花興奮的在服飾店裏買了好幾套。宋朝服裝繼續著儒雅的著裝：男子以圓領袍衫為主，女子著短小衫襖，下穿各式的長裙，顏色淡雅；通常在衣服的外邊再穿長袖對襟褙子，褙子的領口及前襟繪繡花邊，時稱“領抹”。宋代的服飾主要的特點是清新、樸實、自然、雅致，其時織品非常的發達，泥金、印金、貼金、彩繪、刺繡在服裝上廣泛使用，織品的質地輕薄、飄逸，給人秀麗之感。在老板娘的幫忙下穿好一套碧綠色的裙裝，又替她梳了個發後，桃花把剩下的衣服打包提著繼續逛街。
下個目標，當然是市場啦。一路打聽過去，桃花來到了賣菜的地方。那年頭的東西沒有什麼農藥、化肥、飼料的，絕對綠色，想當然桃花看到了有多麼興奮啦。
“哇，這個菜看起來好新鮮啊，大伯~”
“鴨子好肥~”
“魚一看就知道是野生的！”
“唔~豆腐沒我們的好。”
就見一綠色的身影卷遍了市場上所有的大小攤檔，大呼小叫得旁人都替她丟臉起來。終於，桃花拿著大包小包，一臉淘到寶的樣子打道回府了。
“好餓啊~煮東西吃吧，買了好多好材料呢。”桃花回家就換回了她的廚師服，“還是現代衣服方便，古代的漂亮是漂亮，太繁瑣啦。”
“嗯，有桂魚，做宋嫂魚羹吧。不想吃飯，做個點心好了。”
剛買的桂魚很新鮮，在水槽裏撲騰撲騰的跳，桃花挽起袖子，熟練的三下五出二把它給剖了，去骨，把魚肉皮朝下放入盆中，加蔥段、薑塊、紹酒、精鹽稍漬一下，上蒸籠用旺火蒸。
趁著空擋，桃花開始做點心皮。太白粉、澄粉按比例拌勻，加水，揉啊揉。桃花很喜歡自己做菜，看著把原來各樣材料，經過加工，變成好吃的，很滿足。皮做好了，這邊蒸籠也好了，把魚弄出來，魚肉撥碎，除去皮、骨，倒回原鹵汁碗中。將炒鍋置旺火上，下入熟豬油，投入蔥段煸出香味，舀入清湯煮沸，揀去蔥段，加入紹酒、筍絲、香菇絲。再煮沸後，將魚肉連同原汁落鍋，加入醬油、精鹽，燒沸後用濕澱粉勾薄芡，然後，將雞蛋黃液倒入鍋內攪勻，待羹汁再沸時，加入醋，並灑上八成熱的熟豬油，“嘿，好啦！”桃花拿出個精致的琉璃盤子，收集漂亮的餐具是桃花一大愛好，把魚羹起鍋裝盆，撒上熟火腿絲、薑絲和胡椒粉，一道色澤油亮，鮮嫩滑潤，味似蟹肉的杭州名菜就做好了。
“接著把鮑魚雞粒餃做好就行了。”專心做菜的桃花沒發現門口多了道身影，並不時把頭稍稍伸進門來，發出可疑的吸氣聲後，又小心翼翼地縮在門口。隻見桃花飛快地擀皮，放餡，捏出一隻隻形狀可愛的餃子來，然後把餃子放進蒸籠開火蒸。
“等下就可以吃飯啦。”長期自己生活，桃花習慣了自言自語，卻在聽到自己的話後，又聽見了一聲誇張的吸水聲。
“誰？誰在那裏？”桃花終於發現門口有個黑黑的身影，糟了，剛才買到材料太興奮，門沒關好。
“是誰？”桃花拿起做菜的刀子，警惕地走向門口。