“哎呦，嫂子您就別稱我爺了，這不是折煞我嘛，您要是這麼叫，我可就不敢說了啊。”
“那就叫，九弟？”
“哎，這就對了。嫂子那位朋友，想開個什麼樣的酒館兒？”
“都有些什麼樣的？”
蕭玖一手握著茶杯一手撐著桌子：“打比方說，有的就像這聚福樓，富麗堂皇，菜香酒香，樓下有曲兒，樓上有景兒，自然來這吃飯的非富即貴，這是一種；有的門樓別致，環境清幽，這樣的地方酒好，茶更好，但是地方大多不在市井裏，比較難尋，多是文人雅客愛去，這又是一種；若說街上尋常的酒家，環境好些的，布衣平民去得，王孫公子也去得，環境差些的，自然就是吃飯果腹的多，喝酒談事的少；再有就是粗俗之地了，賣些劣酒，流俗聚集而已。”
蕭瑮也仔細聽他說著，見他說完，意味深長的問道：“再沒有別的了？”
蕭玖知道他這是又要開自己玩笑，也順著他說：“還有一種，那是我最喜歡去的地方，這種地方隻賣一種酒，叫做‘花酒’，不是什麼正經去處，不提也罷。”
以寧聽了點點頭，笑著看了一眼蕭瑮也不說什麼，就繼續問蕭玖：“就是最尋常的那種酒家，亦俗亦雅的去處，倒不知道北市更好還是南市更好？”
正說著酒菜就齊整的上全了，蕭玖說：“嫂子，咱們先吃，容我細想一下，咱們一邊吃飯我一邊慢慢給您說。”
三人先互相敬著喝了一圈酒，蕭玖吃了兩口菜，又開始慢慢講道：“北邊兒吧，人少，但是那邊有湖有山，風景極佳，若能開在遊苑坊，靠著皇家狩獵的園子，那裏來來往往倒有些生意，要是做大了，再有嫂子這層關係，說不定還能賺皇家的錢，北邊別的地方倒罷了，就是這個遊苑坊可以去看看，要是有合適的店麵，願意一年裏頭有幾月清閑，那是個好去處。”
以寧聽著有理，連連點頭，見蕭玖酒杯空了，幫他斟了一杯，蕭瑮趕緊喝空了自己的酒杯，以寧看見自然也幫他滿上，繼續聽蕭玖分析：“再講南邊兒，出了南門就是街區，那些個亂七八糟的地方我就不跟嫂子說了，左邊有穆清坊，右邊是鹽市街，穆清坊我最熟，章台浪子的去處，按理說在那種地方經營尋常酒家生意不會多好，但是男人多的地方，也不會太差，鹽市街呢，就一個好處，有錢人特別多。我覺得啊，這幾處地方都不錯，就看嫂子那位朋友中意哪兒，和哪塊地方有緣了。”
以寧聽完不禁感歎：“九弟的酒可都沒白喝，偌大的京城了如指掌，我這事兒問你算是問對人了，省了多少功夫。”
“嫂子說話我愛聽，來，小弟敬嫂子一杯。”
以寧和蕭玖喝了一杯，心裏在盤算著該不該幫天歌選一處，若是能找著個離王府不遠的再好不過，於是借著酒興提議道：“不如這樣，咱們吃完了時間肯定還早，就去離這兒最近的一處逛逛，行嗎？”