“廢話！低過那個價，大把的人搶著要，怎輪得上她？”雲淡笑道：“她回去一想就會起疑的。”
“反正我不懂！”李掌櫃再次搖頭。
“你有錢賺就成了，不必懂。”雲淡說著站起身道：“我還有點事辦，先走了。”話一說完，他毫不停留就走了出去。
李掌櫃望著雲淡的背影苦笑，酒樓雖隻值二千兩銀子，但那簡直就是將生蛋的老母jī賣了出去，仔細算算還是虧呢！若不是從雲州到京都這一路的各行生意，多半都攥在這少年手裏，自個往後還得仰仗人家多照顧生意，哪裏肯賣！不過細想想，旁人想拍他的馬屁還找不到機會呢，他能來找自已，就是份天大的臉麵，往後做生意，還怕沒得賺嗎？
第一百八十二章 知府光顧
溫柔回去的路上又問了朱貴許多關於這家酒樓的細節問題，到家後想了許久，總覺得自己買下酒樓的價很低，心裏有些疑惑，該不會是騙子做成的圈套吧？但細想又尋不出什麼破綻來。
找來劉嫂商量，劉嫂卻有些滿不在乎道：“那李掌櫃急等錢用，低價賣出酒樓也不奇怪，隻要明兒簽文契的時候看仔細些，沒什麼妨礙。”
溫柔默默點頭，夜裏將自己想到的需要注意的問題都寫了下來，預備明日簽文契時好留個心眼。
次日一早起來，她帶上銀票，邀上裏長，趕到十裏香去簽文契。過程一直都很順利，及至她拿到酒樓房契的時候，還有點不敢相信，這酒樓真是自己的了？
這種感覺持續了一整天，溫柔臉上一直掛著那種迷茫的微笑，時不時低頭看一眼手裏的房契，待到劉嫂來提醒她，酒樓既然買下了，就要趕緊添些人手，早日開起來，好賺錢還債，她才漠然驚覺，開始忙碌起來。
李掌櫃將酒樓賣給她的時候，連廚子和夥計都留下了，溫柔讓朱貴將他們一一請來，問清了他們的qíng況後，就暫時留用了，又把兩個廚藝不太熟練的廚子與鋪子裏的對調，將整個酒樓的人事調派，采買食材等事qíng都jiāo給了劉嫂，賬目jiāo給溫剛去管，她自己則將培訓廚子的事qíng給攪了過來。
雖然酒樓設備齊全，粗粗瞧上去似乎沒什麼可預備的，但實際上要忙的事qíng比想象中的還要多，直到五天後才順利開張。
為了招待原有的食客，酒樓的名字溫柔並沒有改，隻是拿金漆重描了一遍，不過她在酒樓外頭豎了一個類似編鍾架的木架，分層掛了許多黑底銀字的小木牌，木牌上寫著酒樓當天供應的各色菜名，掛在最上層的，就是酒樓的五個招牌菜——
竹筒沙蝦、釀香螺，汽鍋魚、葵花鴨片、炊水晶jī。
招牌菜用的都是不太昂貴的常見食材，像海參、魚翅、燕窩、鮑魚等做起來費事，吃得起的人又不多的東西統統沒有，而且為了小心起見，她從前開食攤，在趙府，沈府裏做過的菜色也沒有一樣列在上麵。
鞭pào一響，新漆的招牌一掛，酒樓門前便站了許多圍觀的路人，對著那菜牌指指點點的議論著，猜測菜名。
“哎，郭兄，你見多識廣，見過這葵花沒？”
“這……這古籍上似乎有記載……這……葵……花……這……”
旁邊有人cha話了道：“嘿，別裝了，沒見過就沒見過唄，有啥丟人的？”
“是啊，葵花沒見過，花魁我倒是見過！”