第4章 開業(1 / 2)

“李楓快步走上前,大聲吼道。

“喲!嚇我一跳,當老板了說話聲音都大了?”劉芳轉過身衝著拿著磚頭站在路燈下的李楓。

李楓往前湊近才看清楚,是夏龍和劉芳。

“龍哥,怎麼到我這來了?還這麼晚!”一邊說一邊悄悄的扔下手裏的磚。

“當了老板了,不請我們進去坐坐。”夏龍看在眼裏輕聲笑了笑。

打開店門,二人進店,其實這邊也就幾張桌子,一眼就望到了頭。

“你這就幾張桌子,招牌上不是大口吃肉大碗喝酒嗎?烤肉?”夏龍順手拿起桌上的宣傳單。

“對,烤肉,廚房在對麵,龍哥要不要嚐嚐,不過現在的材料不夠,隻有幾樣今天和珞珞試菜時還剩下的一些。你們兩人吃還是夠的。”

“行啊!嚐嚐吧!還真有點餓了。”夏龍找了個靠門的桌子坐了下來,劉芳也在夏龍身邊坐了下來。

“好的,龍哥你先等會,很快!”

打開廚房,點火燒炭,準備食材,醃製好的招牌牛肉,五花肉,準備了的幾樣素菜。幾分鍾就備好了,菜上桌,炭火上爐,李楓熟練的放上烤紙。

“這麼快!都是凍貨?”夏龍有些疑惑,自己以前吃飯從沒關注過這個。

“怎麼可能,新鮮的牛肉,蔬菜類的都得每天現送,這種牛肉和五花肉是提前一天醃製的。我這所有的食材都是我一家一家的試過的,保證好吃,食品安全你放心!”李楓說起自家的菜時興奮的很。

“李楓,這個白的是什麼?”劉芳指著烤紙正中間一塊白色的肉。

“這個是牛油,雖然拌這些菜裏麵都放了些許食用油,可這牛油才是烤肉的神。有了牛油提味一會烤肉才香。”

李楓一邊說一邊拿著夾子按住牛油,均勻的在烤紙上走了一遍。

炭火的高溫很容易就讓牛油在烤紙上形成一層牛油膜,文峰放上土豆,臭豆腐,金針菇,牛肉,五花肉。

整盤烤鍋瞬間被蓋滿了食材。滋滋的響。

“龍哥,這些是蘸醬。我也是自己調的一會試試。”李楓又給兩人麵前一人放了兩種蘸醬。

“這個是燒烤的蘸醬,不過我改良了現在更適合咱這烤肉,這個是甜麵醬一會也可以試試!”李楓接著說。

“看著還是那麼回事!”

“那必須的,杠杠的!龍哥喝點酒唄。白的啤的?”

“整點白的?”夏龍看了看劉芳。劉芳點了點頭。

酒過三巡!

“謝謝龍哥!我敬你!”

“謝?謝我什麼?我可是收了你利息的!”

“你沒收我罰息,欠款上有備注!利息是我認的,開借前就談好的,罰息是你的,雖然不合法!”

“哦,你是這樣想的,那你該謝我!”

劉芳坐在旁邊瘋狂的吃著烤肉。

三個人幾個菜就著酒,硬是一個半小時才吃完。

“不錯啊味道,看不出來你還有這手藝!”劉芳一邊拿紙巾擦了擦嘴角的油,兩眼卻一直盯著李楓。

“好了,酒足飯飽,大口吃肉體驗了,大碗喝酒下次來!多少錢?”

“錢就不用付了!改天再來喝!”

“那行,走了。”夏龍起身也沒客氣,頭也不回揮著手往前走。

劉芳卻讓李楓加聯係方式,這次李楓沒有拒絕。

第二天一早,李楓早早的就起床開門,等到把送來的食材全部清理完準備好,已經是九點半了。剛準備給珞珞電話,手機才掏了一半,店裏進人了。