雖然說前主買了不少的好糧食，但是對於經常吃大米的楊梓清來說，糙米也並不是什麼好糧食……好吧，不是什麼精細的糧食。其實，五穀雜糧什麼的吃吃還是可以的。而且，楊梓清發現這裏竟然已經有玉米麵了？
話說，玉米是什麼時候傳入中國的？還有，她竟然也發現了花生……她也不清楚花生到底是土生土長的還是外來引進的，她隱約的記得曾經看過的謀篇穿越回古代的種馬文……應該是種馬文吧？因為男主雖然不是處處留情，但是女人也不少。
據那篇文中講述的，花生應該還在美洲，那麼這裏的玉米和花生竟然這麼跨時代的引進了嗎？然後楊梓清囧了，因為她忘記了這根本就不是中國古代，而是某個架空朝代。時空不一樣，她還是不要追究曆史的問題了。
你讓她一個理科生去想文科生的問題，你傻了嗎？
楊梓清將糙米淘洗幹淨然後上鍋蒸，因為古代的莊稼人都比較喜歡肥肉，這樣比較能夠補充脂肪。但是，楊梓清更加的喜歡排骨啊。可是，原主買的是五花肉，肥瘦相間什麼的，雖然說這裏有醬油，但是木有糖啊。這個架空朝代雖然沒有21世紀的繁華，但是油鹽醬醋茶還是有的。
五花肉切成1厘米見方，鍋裏放油，然後放入白糖一勺，炒到湖為止；倒入切好的肉和薑片，蒜瓣，桂皮，幹辣椒，八角，橙子皮，大火爆炒三分鍾，炒至肉成深紅色；加入適量的鹽、醬油一勺、醋適量，糖半勺，料酒兩勺，水至沒過肉3毫米，大火煮沸。
倒入燉鍋小火熬1個半小時，此時湯呈粘稠狀，加入青尖椒，嚐嚐鹹淡，再燉三分鍾；出鍋盛盤。
楊梓清正在燜了紅燒肉，去到後院去將紅薯藤給摘了回來，打算做到蒜炒番薯葉。當初她在學校念書的時候偶爾出去，結果這一道蒜炒番薯葉可是花了十多塊錢啊，那番薯葉都不夠一斤好嗎？
將番薯葉去摘下，撕下菜梗的外皮，將梗和葉子給分開。這個工作非常的繁瑣，這還是因為剛剛蒸米飯所以她才還有時間忙活的。然後拍了幾瓣蒜，去皮，拍碎。
油鍋熱油，油燒至七、八分熱的時候放入蒜瓣，辣椒末爆香，然後倒入番薯葉翻炒，菜葉蔫了之後加入適量的鹽，少許的水。燒至菜熟了之後，出鍋即可。
還有大白菜，她做了一道醋溜白菜。白菜選用嫩葉，去梗後用刀拍一拍，切成方塊。洗淨後瀝幹水分；用少許的鹽醃一下，擠幹水分，待用。小碗內放鹽，糖，醋，蔥花，濕澱粉調成料汁。
燒熱鍋，放豬油，待油燒至八成熱時，將花椒入鍋先煸炒一下取出，再投入幹辣椒炸，至辣椒呈褐紅色時，放入白菜，用旺火炒熟後，將料汁倒入翻炒均勻，出鍋即可。