說著李凡咽了口口水，有些心虛地看著米豆豆，不再說話。
米豆豆琢磨著他的話，輕笑一聲，有些試探地問：“怎麼，難道你們是商量好了，派你來探探我的口風？”其實米豆豆心中也不確定，不過若真是李凡所說，那麼極有可能是很多老廚子都想複工，卻又拉不下臉來，所以隻在一旁看著李凡先來試試，然後才做打算。
李凡有些慌亂地擺手，連忙否認：“不不不，大掌櫃，其實就是我和幾個弟兄想來複工，又怕您不準，所以哥幾個才讓我先來試試，至於其他人……”
米豆豆點頭，拍了拍他的肩膀：“好，你且先去試試吧。若是這能得到讓我滿意的效果，四掌櫃的位置自然是你的。”
李凡雙腿猛地一抖，眼珠子幾乎要瞪出來，接著他雞啄米似的連忙點頭，興奮道：“唉，好好，大掌櫃您放心，小人一定不讓您失望！”
米豆豆猜的果然沒錯，李凡來的第二天便陸續有兩三個廚子前來要求複工。米豆豆逐一考核詢問，在確定了是真心想複工之後一一放行。不僅如此，還把之前的薪水統統提高一成，年末更是根據每人所做的菜色發放獎金。
盡管有李凡的勸說，很多老廚子對複工其實還處於觀望狀態。可是這麼豐厚的報酬實在是惹人眼紅，陸續就有一些老廚子漸漸抵不住誘惑開始要求複工。而對於前來複工的老廚子米豆豆也不是滿盤皆收，隻有廚藝精湛而且會做春風得意樓的招牌菜的廚子才能複工。
一些水平一般，隻負責做些小菜雜事的廚子，既然沒有幾斤幾兩當初就敢鬧事，那麼現在自然要自己承擔後果。對不起，翰林城的酒樓飯館不少，但是薪水如春風得意樓這麼豐厚的，您還是到別處找去吧，本店不留！
如此，不過短短半個月，便有大批的老廚子前來複工，春風得意樓的招牌菜又重新賣了起來。之前沒有招牌菜而造成老主顧流失的窘境在老廚子漸漸回歸之後得到了很大的改善。甚至因為之前的低穀和現在形成了強大的反差，倒使現在的生意越發紅火有當年元盟剛推出招牌菜時的火熱之勢。
可是隨著老主顧的日漸回歸，有不少人指出又重新開始賣的招牌菜其實並不地道。雖然絕大多數人根本就吃不出其中的區別，但是還是有不算少數的一部分人能吃出其中的不同。米豆豆作為一個有著多年烹飪經驗的人，自然也能吃出這其中差別。
其實也算不上差別，不管是用料還是烹飪方法都是一樣的。但是這些廚子做出的招牌菜就是沒有以前的地道。經過細細詢問米豆豆才知道原來元盟在時春風得意樓的招牌菜是由一批老廚子專門做的。
而他們雖然也知道做菜的方法材料，但是火候和技術根本沒法和一些專門做招牌菜的廚子相提並論。盡管在外行人吃起來並無差別，但是很多老主顧其實早就記住了那種味道，幾乎是下意識的就能分別出來其中的不同。
米豆豆聽著北流冰不急不慢的敘述，輕笑著歎了口氣。看來主動前來要求複工的大多是一些沒什麼水平的廚子。想要讓春風得意樓重新賣出之前的招牌菜，從根本上解決問題，還是得讓那些自視技藝壓人，拉不下麵子前來的老廚子複工才行。