第十二章 詐馬宴(1 / 2)

(一)凡事隻有自己親自動手去做了,才知道什麼叫做艱辛。

老黃現在算是真正明白了盜墓可不是做菜、蒙餐推廣,更不是與客戶的推杯換盞,這個雙重含義下的“地下工作”也不是一個純粹意義上的技術活,不但要求具備現代化的探墓工具和專業的知識水準,還要具備良好的耐心和吃苦耐勞的品質。

老黃本以為有了我的鮮卑專業知識作指導就可以比較輕易地探挖到巴音諾敏王的陵墓,讓他始料未及的卻是連續四天的無功而返,不要說弟兄們更加懷疑的神色,就連老黃本人也有點兒不那麼自信了,他甚至私下裏懷疑我給他的那通電話會不會在有意害他,他可是與那個充滿敵意的營銷副總有約在先啊!

“人永遠不要做自己不擅長的事”,這是六六在《蝸居》裏麵表述的。此時此刻的老黃對於這句經驗之談有了更加清晰的切身體會。遠望過去,崔巍的霍爾特山呈現出一種藐視天地般的青黛色,但是當你身處此山的時候,你會發現腳下生命旺盛的小草是如此嫩綠,由近及遠,最令你驚奇的就是這片草原竟然就是由這種細微的小草架構成了一種與天地同在的博大和悵寥。

老黃恨不得變做一頭野牛,悠閑地散步在這片草場,盡情歡快地咀嚼漫山遍野的營養美食和純粹的綠色食品。

“你們繼續在這片石壁前麵的草坡探挖,都別偷懶!我在營地上都看得一清二楚!”老黃檢視了探墓的進度之後決定自己暫時先回到營地休息一下,畢竟年紀不饒人啊,還是讓這十幾位小夥子繼續忙活一會兒吧,白雲飛提到過的地方也不大,這幾天幾乎都探挖遍了,就剩下目前這個狹小的方位沒有打探了,反正現在還不到中午十一點,老黃給他們約定的午飯時間是十二點半,還早呢!

營地裏沒有其他人,老黃知道他們要在一個多小時以後才回來,自己早上也沒吃多少東西,還是先做點什麼吃吧!

雖然老黃這個人有點兒肥胖,但是他並不太懶,尤其對於做飯燒菜一類的工作更是饒有興趣,他從事蒙餐推廣有些年頭了,自己的手藝還是拿得出去的。

老黃在營地的物資帳篷裏找到了一些半風幹羊肉幹,是生羊肉經過醃漬以後風幹的,這樣做的好處不僅在於味道獨特,而且適宜較長時間的儲存。

架上了木炭火,老黃決定烤上十幾串羊肉串打打牙祭,他用水簡單清洗了一下羊肉,然後放在砧板上切成小片,不用撒鹽也不用放孜然,醃漬過後的羊肉算是半成品,隻需要用廢棄不用的自行車輻條串起來放到炭火上麵翻烤就可以了。

看著紅紅炭火上麵吱吱冒油的肉串,老黃不由得想起了他在蒙餐推廣部給推介會上的來賓烤製詐馬宴的情景。

老黃依稀記得詐馬宴據說始於元代,而這一古樸的分食整牛整羊的民俗,最初是由聖主諾顏秉政發展為奢華的宮廷宴,但是如今宮廷詐馬宴早已絕跡,烤全牛的高超手藝也已失傳。1991年8月,內蒙古的伊克昭盟在籌備那達慕大會成吉思汗陵分會時,有關人員查閱了《蒙古食譜》《蒙古風俗錄》等大量資料,並進行了試驗,這才基本恢複了烤全牛詐馬宴,並按照古籍記載的元代蒙古族宮廷詐馬宴的禮儀,在成吉思汗行宮舉行,作為那達慕大會的觀賞項目,令遊**飽眼福,老黃也是在參加那一次的那達慕大會時才得以見識詐馬宴的全貌並偷師學藝回來的。