“半勺……均勻的灑在上麵……”
她又想起來,這剛才放的白糖有點多,這烤魚甜的怎麼搞?
“哎,要不,再放點醋?做成糖醋魚……對。”
夏明溪想著,從袋子裏拿了一瓶醋出來,往魚上倒。
“均勻一點,都要淋到,這樣免得有的地方不入味。”
夏明溪拿著醋,往魚上淋去。
“好,好了,應該差不多了……”
夏明溪把魚來回翻了一下,對著柴火烤了起來。
她把筷子捅著的魚放進去了一點,正認真的烤著魚,忽然筷子又著火了,也沒什麼征兆的,那本來就黑漆漆的魚,直接掉進了柴火堆裏。
“欸?筷子燒斷了?”夏明溪傻眼了。
這下好了,那原本就已經焦糊不堪的魚,直接掉進了火堆裏,她趕緊用兩根枯樹枝,把魚從火堆裏扒了出來。
那魚上不僅沾著黑乎乎的碳沫,還有地上的黃土。
“這,還能吃嗎?”夏明溪心裏有點打鼓,看著這髒兮兮的魚,沉思起來。
結果,在這小河溝裏撈魚,那肯定是小概率事件,幾個人在裏麵摸了半天,也沒發現魚。
現在,就顯得夏明溪手上這條魚格外的寶貴。
駱楊先回來之後,一屁股坐在她旁邊,問道,“怎麼樣?差不多熟了吧?”
“熟,應該熟了吧,我怕不熟,特意多烤了一會兒。”夏明溪重新戳了一根筷子。
駱楊回過頭來,看這丫頭手上拿著一個黑乎乎的東西,上麵還沾著些黃土和碳灰,散發出一股難以言喻的醋酸味,他有些奇怪,“魚呢?”
夏明溪用無辜的眼神看著他,此時沒說話,但是他全懂了。
“這個?”
“你嚐嚐?”
駱楊警覺的看著這髒兮兮的輪廓有點像魚的東西,湊上去聞了一下,“你....放了醋?”
“嗯,糖醋味兒的。”
“糖醋烤魚?”駱楊有些奇怪,“那,這上麵這些黃色的和黑色的是什麼?”
夏明溪低頭看了一眼,“黃色的應該是地上的土,黑色的比較複雜,包含了碳灰和烤糊的部分。”
駱楊遠離了那條烤魚,“嗯.....其實我肚子並不餓,要不,你問問鄭小青和賴洪餓不餓?”
夏明溪看著烤魚,說道,“怎麼了?雖說看起來不是很幹淨很好吃的樣子,但其實你不用看它的表麵,我加了各種調味品。”
駱楊懷疑的又湊上去聞了一下。
“喏,你吃一口嚐嚐,真的好吃。”
駱楊猶豫了一下,不過最終還是張口咬了一口。
那新鮮的魚,經過一番加工之後,吃起來怎麼說呢?五味雜陳,其中,第一感覺是鹹酸,鹹味堪比陳年鹹菜,酸味堪比直接喝山西老陳醋。你如果嚼一下,瞬間會發現,自己嚼到泥土還是碳灰,哢呲哢呲的響,之後,就會有一種焦糊的苦味鑽進嘴裏。
“啊......我去......哎喲。”駱楊感覺這味道比吃粑粑還難受,一口吐了出來。不過更厲害的是,就算你吐出來,你還是會感覺到剛才那種對味蕾的衝擊,久久不能散去。駱楊實在是忍受不了,給吐了出來。