交完了租金,接通了水電,林陽的飯店正式開始營業了。
做點小本生意其實挺麻煩的,為了把營業執照給辦下來,林陽跑前跑後,足足去了工商所三遍,給那邊的領導說了不少好話,煙酒也沒少送,才讓領導大發慈悲的抽出一點點時間給他辦證。
唐楚楚則是去了二手市場,精挑細選,精打細算,買回來了一大堆桌椅板凳,鍋碗瓢盆啥的。
一個煤氣灶,兩個煤氣罐,充滿了煤氣,各種調料,油鹽醬醋和茶葉,一次性塑料杯子以及幾大桶工業酒精,充當燃料用。
算下來一共隻花了不到2000塊而已。
另外,飯店裏麵還需要儲備一些飲料和酒,白的黃的都要。
開過飯店的人都知道,雖然這玩意兒利潤不算太高,可能賣出去一瓶也就掙幾毛錢,但你作為開飯店的老板,絕對不能沒有,否則客人想喝的時候,還需要跑出去一趟,去外麵的小賣部買回來喝,多麻煩啊?
所有的開銷當中,除了房租之外,最貴的就是冰箱和空調了,這大熱天的,光靠吹電風扇根本頂不住,吹出來的全是熱風,客人更願意去有空調的飯店吃飯。
反正,幾萬塊的房租錢都花出去了,林陽也不會心疼這點兒,舍不得孩子套不住狼啊!
這年頭,不管做啥生意都挺卷的,尤其是餐飲行業,靠的就是回頭客賺錢,客人吃過一次之後,覺得味道還行,服務態度和各項基礎設施也挺好的,下回肚子餓了的時候,就會很自覺的再次光顧。
久而久之,飯店的生意就會慢慢好起來的,這需要一個過程。
簡單的裝修了一下,花了差不多三天時間,飯店已經初具雛形了,林陽隨便取了個名字,然後把招牌掛上去,就算完事了。
“楚楚姐,剛開始營業,咱們先不急著招店員,所有的活就咱們兩個人幹就行了,我負責清洗碗筷,洗菜淘米蒸飯,收拾桌子,打掃衛生。”
“你呢,就負責燒菜,萬一頂不住了就跟我說一聲,千萬不要強撐著不吭聲哦。”
“嗯。”
唐楚楚嗯了一聲,水靈靈的大眼睛裏麵,似乎有光。
是發自肺腑的真摯感情和對林陽的依賴。
唐楚楚已經把林陽當成了自己生命中的全部,隻要是他喜歡的,他想做的, 唐楚楚都會竭盡所能的去幫他…
“楚楚姐,抱抱。”
林陽張開雙臂,笑嘻嘻的說。
唐楚楚用力的點了點頭,便一頭鑽進了他的懷裏。
林陽聞著鼻尖那芬芳馥鬱的香氣,手指很不自覺的一陣撩撥,擺弄著唐楚楚柔順光滑的發絲,紮成了一個麻花繩。
“楚楚姐,要不我給你紮個頭發吧,幹活的時候也方便一點。”
“算了,還是我自己來吧。”
唐楚楚咬著櫻唇,下意識的搖了搖頭,一臉嫌棄的說:“上次你給我紮的雞窩頭,真是慘不忍睹,都沒臉見人了。”
說完。
唐楚楚便從衣裙的褲兜裏麵,翻找出了幾根橡皮筋,簡單給自己紮了個長馬尾,然後走進了廚房忙碌起來。
林陽抓緊時間製作了一張菜單 ,先從最基礎的做起吧。
麵食有堿麵,豆皮,寬麵和粉絲,分為葷素兩大類,加了臊子貴三塊,不加臊子的素麵通通隻賣五元一碗。
再就是飯食了,炒飯,蓋澆飯,基本上都是8塊錢一份 ,價格比較親民,和外麵普通的飯店差不多。
至於招牌菜嘛,有酸菜魚,宮保雞丁,回鍋肉和魚香肉絲,這些菜品的食材用料都挺便宜的,所以價格自然貴不到哪去。