正文 第68章 那一聲幽歎,汐兒(1)(1 / 2)

依舊是某個內閣裏一玄衣高冠的男子在簾幔之後飲著苦茗,幽冷的目光不時朝那麵點盛會的紅台上瞥去。

他二人的目光都在:“風離湮”與夜未央的臉上停留片刻,帶著些許深邃與探究……

鍾鳴鼎食,低沉而空靈的聲響劃破午後的寧靜,眾人屏息,墨川又一場跨世紀的麵點對決揭開帷幕。

一蒼老的聲音響起,“本次料理對決的雙方是大陸第一的麵點師和寒宮天才弟子步生蓮。”

眾人歡呼,場外的百姓遠遠的觀望著。

“時間為一個時辰,為公平起見本次料理對決的題目由我風國八大古廚世家的長老商議而定,為……”

那老頭頓了頓,白胡子動了動吐出一個字來——麵。

“翁問旋乃大陸第一的麵點師,世人皆知他以一手極致美味的糕點為榮,而寒宮步生蓮以一手極好的湯料理為豪,甚至在前些日子還與當今第一的神廚公子澈打了平手,所以此次我們八位給出的題目為‘麵’。”

老人又望向一旁高台上的四人道:“我身後的四人為本次的評審,若無異議可以開始。”

麵,此處料理對決的麵,當是湯麵,極其普通的料理,卻也是鑒證麵點師手藝的料理。

麵與湯料理的完美結合,非湯麵莫屬。

湯麵鑒證了廚師對於麵的理解,和湯的詮釋。湯與麵的結合,猶如水與ru的交融。

麵條是一種非常古老的食物,有著源遠流長的曆史。在東漢年間已存記載。

東漢末年經學家劉熙《釋名》裏言:餅,並也,溲麵使合並也。其意指用水將麵粉和在一起所做出的食品。

夜未央:這上至帝王下至百姓皆食之物,愈是熟悉愈是講究頗多。

台中二人已開始和麵,沒有多說一句,二個男子其實都屬寡言之人。

未央的目光望向步生蓮除卻他一身妖冶的氣質他其實是一個文靜的男子。

一聲慵懶帶著淡淡惱意的聲音從身後響起:“央央你在看誰?”

某風公子紙扇輕搖在夜未央耳畔吐氣若蘭。

夜未央的身子猛然一顫,僵在一處。望著步生蓮的目光卻久久未移開,隻是突然凝起眉。

步生蓮揉麵的手法十分奇怪,揉得看似無力,左手的手掌根著力,他用雙手掌根把麵團攤開,伸縮向外推動,再從外逐步內推卷成粉團,再用雙手交叉往兩麵攤開,這樣一次一次地反複推揉。他把麵揉勻揉透,手中的麵團在他的手下看著光亮而滑潤。

隻是,終究是覺得有些奇怪,隻是說不出到底是哪裏不對勁?

夜未央凝著眉頭越來越皺。

耳畔又傳來熟悉入骨的聲喉,隻是帶著些許低沉,“傳言步生蓮的右手有疾。”

簡短的幾字讓夜未央恍然大悟,原來他每次以左手手掌掌根著力時比右手要重,是因為他的右手根本是殘疾的。

“步生蓮右手天生殘疾無法練就武藝,在寒宮曾一度被稱為廢物,隻是幾年前他將一套遺世的上古劍術以左手而成,而且將廚藝練就到登峰造極的境地才被寒宮重新認識。”