“吳媽媽過獎了,其實青兒來這裏是向各位討教手藝的,何來賜教呢?段老爺即將凱旋歸來,二夫人特意吩咐我來此安排中秋宴會事宜,這段日子和各位相處,若有不妥之處,還望大家多多指點。”
廚子們沒有說話,一個個一臉狐疑的盯著李青兒,青兒知道他們內心在想些什麼,隨即笑了笑,又道:“時候不早了,是時候準備午膳了,青兒獻醜了,望各位多提點提點。”
廚子們又互相對望了幾眼,便見李青兒掄起袖子準備起菜肴。先是切菜,因為在現代的時候吃不慣外麵的菜,李青兒一般都會在家裏做飯,所以長久以來的廚房生涯讓她練就了一手好刀工。隻聽“蹬蹬蹬”一陣聲響,便見一盤長短相宜粗細恰好的土豆絲切好在了一旁。
跟前的廚子愣愣的看著李青兒熟練的動作,一個個嘴巴漸漸張大,再張大。
他們沒想到,段府未來二少奶奶幹活竟如此麻利,看她純熟的動作,絲毫不像一個嬌生慣養呼來喚去的小姐。
不一會,幾道色澤鮮豔,香味仆人的菜肴展現在眾人麵前。
“芙蓉蒸蛋,青椒土豆絲,清蒸鯉魚,富貴丸子……”李青兒一一介紹著,這些菜肴是她在現代的時候跟父親學來的,對於色香味俱全,李青兒還是很有把握的。
說完,她兩眼含笑的看著跟前的廚子們:“各位請品嚐,希望能夠給青兒提點意見。”
廚子們麵麵相覷,誰也沒有上前,這時,為首的一個年紀最長的廚子站了出來,他一身白色織錦布衣,斑駁的發絲緊緊束在腦後,一張精細臉上有雙淩厲的雙眼,留著一縷胡須,整個人看起來幹淨整潔精神奕奕。
他向李青兒行了個禮,衝李青兒道:“小姐,在下是廚子的管事李管廚,就由在下代勞品嚐小姐做的菜吧。”
李青兒露出一個燦爛的笑:“好的,勞煩李管廚了。”
李管廚拿起筷子,看著眼前的拔絲香蕉,幾根香蕉整整齊齊切成幾條小段,金黃亮澤看起來很有食欲。夾起一小塊送進嘴裏,頓時一股香甜鬆軟的味道從舌尖一直蔓延到全身。特別是香蕉外麵那層糖絲,入口即化甜到心底的感覺實在美妙。
李青兒麵帶微笑的看著李管廚露出的驚異神色,知道自己做的菜出乎他的意料了。
“沒想到青兒小姐的廚藝這般厲害,在下實在佩服佩服。”李管廚放下手中的筷子,一臉讚賞的看向李青兒。
李青兒淺笑一下,明媚的笑容明豔動人:“李管廚過獎了,青兒還想向管廚討教了。”
身邊的吳媽媽臉色有些異樣,閃過一絲驚訝,二夫人明明說過,李青兒的廚藝隻是些雕蟲小技,本想借此為難下她,沒想到竟得到了李管廚的讚賞。不過畢竟隻是個十六歲的小丫頭,往後的日子有的是法子去對付她,隨即眼中閃過一道狡黠的光芒。