第12章 兔子野雞火鍋
這話一出,本來有些情緒瞬間沸騰了起來。
“既然蘇同誌出了兔子和野雞,咱們也不能白吃!我那裏有些幹貨!也拿出來了!”
“我發了新鮮的豆芽!燙火鍋最好吃了!”
“我那裏有二鍋頭!咱們喝上一杯!”
這些知青都許久沒有吃過肉了,一聽說有兔子野雞吃,頓時都熱情地附和道。
“我沒有什麼,不過我可以殺兔子啊!”
“我燒火!”
王主任也想不到蘇甜竟然舍得將這麼肥的一隻兔子和野雞都拿出來分給大家吃,想到自己先前聽信了徐瑩瑩的鬼話竟然要將蘇甜趕出去,不由得有些汗顏。
一行人興高采烈回到了農場,點亮了農場的燈火,燒水的燒水,刷鍋的刷鍋,幫忙殺兔子的殺兔子的。
蘇甜親自掌勺,將砍成小塊的兔子加入薑和野山椒爆炒出油,然後澆入幾瓢的熱水,再將野雞也放了進去,大大火燉湯。
這些都是野生的東西,就算不放多少調味料也鮮美十足了!
眾人湊了不少的野菌子,泡發之後放在了灶台上,還有新鮮的豆芽,炸好的豆皮,還有土豆,蘿卜,等等。
煮好湯隻好,先每個人來上了一碗。
這野兔子和野雞燉出來的湯,簡直鮮美得讓人恨不得舌頭都吞掉了。
“蘇同誌的手藝也太好了!這兔子肉明明有些肥的,但是燉湯出來,這湯一點油膩感覺都沒有,分外的清甜!”
“我也覺得是,我從來沒有喝過這麼好喝的湯!太好喝了!”
“蕭知青能娶到蘇同誌,真是有福氣啊!這個手藝!真是打著燈籠都找不到!”
蘇甜笑著道:“大家過獎了,不過我做菜的確還可以,這兔子湯之所以沒有感到油膩,是因為燉湯之前我炒了,將油分炒出來,而且用的是熱水,所以湯才會格外的鮮甜。”
“對了!王主任,咱們農場不是缺個做法的嗎?反正蘇同誌也是閑著!不如請蘇同誌吧!這個手藝,咱們也吃得香啊!”這些知青吃得實在是香,忍不住提議道。
“沒錯!王主任!就請了蘇同誌吧!”
所有的知青喝了蘇甜燉的湯都驚為天人,紛紛附和道。
“蘇同誌,你覺得怎麼樣?你要是留下來做飯的話,可以算雙倍的工分,記在蕭知青一處就可以了。”王主任也有些意動了,看向了蘇甜。
蘇甜想不到吃頓火鍋還有意外的收獲。
她現在跟薑明耀離婚了,自然不可能再回薑家。
留在農場倒是個不錯的選擇。
而且雙倍工分記在蕭雲開頭上,他很快就可以攢夠工分回城了!
蘇甜略一思索,當即道:“那敢情好!我別的本事沒有!保證讓你們頓頓吃得有滋有味!”
“太好了!”聽到蘇甜答應,其他知青瞬間歡呼起來。
作為一個廚師,最高興的事情莫過於得到大家的認可,見大家吃的開心,蘇甜也帶著笑意,道:“我還特地調了獨家蘸料讓你吃火鍋的,大家嚐嚐,肯定好吃的。”
聽她這麼說,這些知青迫不及待地開始加料進鍋裏頭涮了起來。
吃了蘇甜的蘸料,大家眼睛都瞪直了!
“明明就是豆芽菜,蘸了這個蘸料之後,竟然出奇的好吃起來了!”
“這到底是什麼神仙蘸料啊!太好吃了吧!不管是吃肉還是吃素的,都這麼好吃!”
“蕭知青你要不將蘇同誌讓給我吧!我跟蘇同誌過也是可以的!”其中一個女同誌更是忍不住開起玩笑來。
“人家蘇同誌才不要跟你過呢!蕭知青血氣方剛,晚上摟在一起更暖和!”
眾人說著,忍不住哈哈大笑起來。
蘇甜雖然嫁給了蕭雲開,可還是清清白白,頓時就鬧了個大紅臉,卻還是強裝鎮定,落落大方道:“再起哄,下次專門給你的飯裏放堿!”
“你看你看,一個護夫,一個護妻!不虧是夫妻呢!你可不知道,蕭知青為了你,還把薑明耀給打了!從前一句話都不肯多說,今天可是求著王主任帶人搜山找你呢!”
蘇甜驚訝的看了一眼蕭雲開。
不僅是因為他打了薑明耀,還因為他這幾個小時,也做了這麼多的事。
蕭雲開隔著火光,目光深邃地落在蘇甜紅透的臉上,又很快轉開。
隻覺得自己向來冷硬的一顆心,撲通撲通地狂跳了起來,有種勢不可擋的錯覺。
這邊知青們歡聲笑語,唯有薑明耀和徐瑩瑩兩個人,沒有臉湊過來,隻能聞著那邊一陣陣的香味,輾轉反側,難以入眠。