“好,我這就去。”
宋小寒把口水咽下,出了門。
“爹,為什麼你廚藝這麼好?熬豬肉都這麼香。”
宋立夏猛吸兩口,真的香呀。
豬肉的醇厚口感與細膩的肉質香味交織在一起,讓人口水直流。
“是你們都太餓了,一會兒煮白米,我們今天吃豬肉絆飯。”
宋大明說著繼續攪拌翻炒。
豬肉顏色已經變得金黃,香味也更加濃烈了。
豬肉熬好,油渣就被撈了起來。
宋小寒抓了一塊放進嘴裏,酥脆無比,口感香酥,好吃得他舌頭都差點被自己給咬到。
“姐,你快嚐嚐,太好吃了。”
宋小寒拿了一塊喂給她姐,宋立夏也覺得這醇香的口感,簡直就像是在吃酥肉,不,比酥肉的口感更香醇。
將豬肉倒進瓦罐,宋大明將就這油鍋,攤了幾個野菜餅子,之前宋立夏從鎮上帶回來的雞蛋,一直沒舍得吃,就敲了兩顆加進麵糊裏一塊煎。
然後才蒸了大米飯。
白米的穀物香氣,加上豬肉的醇香。
這一頓豬肉拌飯,一家人吃得無比滿足。
吃完飯,就又給葛根粉換了水,傍晚再換一次,明天就能出粉。
“爹,明個兒二狗上工,我想進城去把昨天摘的菇子,還有先前的木耳都拿去賣掉,買個鍋回來,咱家一個鍋做六個人的吃食,也挺不方便的。”
宋立夏把木耳收了起來,已經曬得很幹了。
“嗯,你去吧,我明天還要翻地,就不跟你們去了,等地翻完,這家裏就交給你了,我再到鎮上找活兒幹,光靠這葛粉,還湊不齊這兩個小子的學費。”
宋大明也愁哇。
這沒錢呀,真就是啥事都做不了。
“爹,我不念書,我要跟我姐去山裏找野味,掙錢蓋大房子!”
宋小寒第一個反對。
“我也可以不念書,娘,你在家的時候我才去書堂,你走了我就沒去過了,耽擱了這麼久,先生是不收的。”
宋引也畏畏縮縮的說道。
“好哇!你們都不去,那你們跟我說說,就你們倆,能做什麼?”
宋立夏也沒急著發脾氣,這念書要是被逼著去,那在學堂裏也是個不認真的。
“我可以跟著你去找野味呀!姐,咱村裏那個趙獵戶進山都沒找著這麼多東西,我覺得你跟這大山有緣,每次跟你,都有好東西。”
宋小寒信心十足的說道。
趙獵戶是二十多年前入贅到宋家村,他本家五個兒子,根本娶不上媳婦兒,就入贅了宋家村一個沒有兒子的家裏。
這麼多年,看著打獵的本事,一家人過得倒不錯。
“那我以後不進山,我在家種地,你又能做什麼呢?”
宋立夏繼續問。
她可不能隻靠著打野來過日子。
宋小寒沉默了,他姐沒回來的時候,他就沒正當事兒,有時候跟著爹去鎮上幫忙,有時候挖掉野菜,總之也沒掙幾個錢。