16.難得的新年假期(1 / 2)

沒多久,傻柱便在師傅家裏張羅了一桌好菜,畢竟徒弟孝敬師父那是沒得說。

看著一桌徒弟親手整出來的一桌飯菜,陳華康拿起筷子夾了一塊扣肉放在嘴裏一嚐,然後點點頭說道:“

柱子,你果然很有天分,你大師兄跟我都三年了,他的手藝都還沒有你一半的功夫,這梅菜扣肉肥而不膩,火候拿捏的恰到好處,

特別是這份湯汁,收的剛剛好,多一分太膩,少一分又缺了一些成色,以後你去外麵工作我也就放心了!”

這年頭最注重的就是師徒手藝方麵的傳承,如今陳華康看到柱子能繼承他的衣缽,心裏麵那是別提有多高興了。

“哈哈哈,師傅您就別捧我了,我自己幾斤幾兩,還不知道嗎?”

對於師父的誇獎,傻柱雖然也想得瑟一下,但考慮到師母還有自家妹妹在旁邊,可不能把驕傲掛在嘴邊,不然,容易影響他妹妹平日學習的習慣。

“哈哈哈,你們師徒倆吃個菜還這麼磨嘰,再說下去,這飯菜都涼了?”

這時,師母也正好從廚房端了一鍋魚湯,走了出來,剛放下便坐到雨水的身邊,拿起筷子並給雨水這丫頭夾了一塊肉放到碗裏。

隨著最後一份魚湯的上桌,今天傻柱親手操辦的一桌好菜,也就差不多齊全了。

為了顯示自己的手藝,傻柱帶過來的雞,被他特意做成了兩種吃法,一半醬油雞,一半廣式白切雞,不為別的,就為了讓師傅多品嚐一下他的手藝。

今日的主菜,分別是水煮魚與醬油雞和白切雞,再搭配上梅菜扣肉與酸辣土豆,四川泡菜,麻婆豆腐。

滿滿一大桌的菜,也就這幾敢這麼吃,再過幾年,估計就再也見不到這樣的光景了。

“哈哈哈,來來來,雨水,秀慧你們兩個一人一個雞腿,補補身?”

看著旁邊一言不發的大兒子陳興旺與早就饞得不行的女兒陳秀慧,作為父親的陳華康,趕緊使了個眼神,拿起筷子就給雨水和自家女兒秀慧的碗裏,都添了個雞腿。

“謝謝伯父!”

“師傅,旺哥,還有師母,我在這敬來你們一杯,祝你們新年快樂,事業有成?”

眼看時機成熟,傻柱趕緊把茅台打開,給幾位都倒了一杯,最後才給自己也倒上一杯酒,端起來說了幾句祝福的話。

“幹了!”

“喝了一杯就好,趕緊動筷子,不然飯菜涼了就不好吃了?”

等互相敬完酒之後,師母直接開始主持大局,一個勁的給雨水和秀慧的碗裏添菜,就怕這兩個小丫頭吃不飽。

吃完午飯之後,師傅陳華康直接帶著傻柱來到客廳那泡茶聊天,順便打聽起傻柱以後有什麼打算。

傻柱暫時不想離開酒店,隻是含糊不清說,如果以後有機會可能會去紮鋼廠接替他父親何大清的崗位,其他的事情,便不想多說了。

“柱子,師傅知道你孝順,但當年何大清的突然離開,我估計沒有那麼簡單,你要是有心,就去寶城找他一趟,盡快把心中的疑惑給解開了?”

陳華康作為何大清的同門師兄弟,別人或許不了解何大清的為人,他這個做大師兄的又怎能不理解。