筠熙直接從鍋裏麵,盛出了一半的湯,剩下的湯,讓小虎用昨天買回來的白麵做成麵條,煮麵條吃。
小虎第一次和麵,對於到多少水根本就沒有什麼把握,對於筠熙,她隻知道麵+水+麵條。
最後由於水多了,不停的加麵,吃飯的時候,吃的是挺好吃的,不過不怎麼又勁道,小虎沒有力氣,最後都是小虎指揮筠熙和麵的,不過加麵粉和水都是小虎自己動手的。
小虎現在知道,如果讓娘親動手的話,不知道這個盆子中的麵都放不下了娘親的麵有可能還沒有和好。
這次和麵剩了許多,小虎是大廚,直接拍板,幾時這團麵吃完,幾時在換其他花樣。
大丫和小丫根本就不理會,反正麵條也特別好吃,以前就是到年的時候才吃上一頓,現在吃這麼多,也是更加的開心,更何況,娘親給買了許多的糕點。
上午的時候,大丫和小丫輪流著把花椒變成花椒末,小虎根據做飯的經驗,把鹽和花椒撒在肉上麵,全家就筠熙一個成年人,她的力氣是最大的,所以筠熙就是反複鞣製,讓肉完全地吸納鹽和花椒。
筠熙看到小虎每天生火挺麻煩的,直接讓小虎不要把火滅了就可以,所以中午的飯,筠熙都能搞定,小虎晚上做的麵條還有許多,筠熙直接把大骨湯倒進鍋裏麵,麵條扔進去,想了想,扔進了些野菜。
沒有想到中午吃的時候,還是挺香的,筠熙也不由地暗樂,原來自己其實還是會做飯的,其實筠熙也不想想,她就加了麵條和野菜,其他的根本什麼也沒有加,如果加鹽的話,她的大腦稍微一空白,這飯決定是不能吃。
憑借著筠熙的理論,小虎的不斷實踐,最後臘肉,臘腸都做了出來,剩下的豬油都煉了出來,筠熙背回來的柴用的是一幹二淨。
一天晚上的時候,筠熙讓小虎,直接給狗子加送去一壇子豬油,小虎也是一個會說話的,直接說:“我娘去集市的時候,幫了一個人,那個人家裏麵這種油特別多,就送給我娘許多。”
這兒的豬肉比其他的地方要貴,主要是根本就沒有喂豬的東西,而且人都還是吃不飽,這兒又是靠海的地方,不能讓豬每天吃小魚吧。
所以一般的人家,基本上根本就沒有怎麼吃過豬肉,所以對於家養的豬油和野豬油根本就分不出來,甚至也不知道這就是豬油,所以筠熙被質問哪兒來的野豬也是特別放心的。
這些天,由於家裏麵的夥食變好了,油水更加的不缺,明顯的三個小蘿卜頭的臉色變得紅潤起來,三個孩子看上去也不再是麵黃肌瘦的。
在小虎給狗子送去油的第二天,翠蓮就上門道謝,拿來兩條挺大的魚,品種的話根本就叫不出是什麼。
“那天你逛集市是不是買了許多的東西?”
“是呀,怎麼了?”
“全村裏麵的人都說,你回來的時候讓一個男人送回來的。”翠蓮越說越著急。
筠熙看著她的語氣特別的莫名其妙:“是呀,我雇了一個車回來的。”