豪華大餐
豪華大餐
眾人在餐桌上坐下，保姆把我做好的一十二道菜都端了出來。
我可以說，這算得上滿漢全席了，這排場，絕對能與五星級酒店比擬，七年來，我的獨自生活，不是白過的。
我看到陳華眼睛都瞪大了，望著一桌豐盛的食物，跑到我身邊，“表嫂，你確定，這都是你做的嗎？”
我點頭，
她看著我，不置信的搖頭，“我懷疑表嫂的年齡，二十六歲而已，怎麼可以這麼厲害嘛”
老媽笑了笑，笑容裏充滿自豪，也充滿著心疼。
我對她笑笑，“爺爺，爸爸媽媽，姑姑，請用餐吧”
陳華是等爺爺開動筷子之後她才動手的，指著一道海鮮問我，“表嫂，這個是怎麼做的啊，真好看”
我望著那盤蝦，“那道菜，叫鳥語花香，將蝦去頭留尾，在頭部做成小鳥形狀，然後蒸熟，撅魚去頭尾，把魚肉切成菊花裝，下油炸脆，擺在盤中央淋上番茄醬，然後擺上已經蒸好的蝦肉，再譜上香菜就可以了。”
“鳥語花香”一向沉默的楊嘯爸爸開口了，“你取的名字嗎？”
我點頭，“因為蝦的形狀似小鳥，而撅魚也做成了菊花裝，所以我認為，鳥語花香，會適合這道菜。”
“表嫂，這道菜又叫什麼？”陳華指著其中的一道，又問我。
我看了看，“這叫玉潔冰花，主料是白蘿卜。”
“蘿卜？這是蘿卜？”
我點頭，“蘿卜去皮修圓形，坷上十字刀花，拍上澱粉，入油鍋炸成花狀，加雞清湯小蒸。另取雞清湯加鹽勾薄芡，澆在蘿卜花上，再用香菜點綴。”
“這個呢，這個，龍頭和元寶的這個？”
我看了看，“紅薯去皮，蒸至全爛，成泥狀後加糯米粉攪和，包入蓮蓉甜餡，然後再做成元寶形狀，入油炸成金黃色，然後將胡蘿卜雕龍頭和龍尾點綴”
“厲害，那，叫什麼名字？”
“蛟龍獻寶”