第233章 七竅玲瓏心(1 / 2)

當天,炮仗響起,煙霧四起,“藥膳為天”的匾牌高高掛上,“藥膳為天”正式開張。

昌明兩國出名的商業奇才莫雁方親自到了“藥膳為天”店鋪來祝賀。

“真真是恭喜尹小姐了!剛到明國不到小半個月便有了第一間店鋪,而且還是聖上親自題字的。尹小姐真是本事!”莫雁方笑道。

夢繞回以一笑,“莫公子言重了,哪能像你所說那般呢,日後也還請你多多關照呢。”

尹小姐果真是昌國有名的商人,這說話倒是讓人聽著舒服。

莫雁方哈哈大笑,“聽說要在‘藥膳為天’這兒用飯是一件難事,昨天未曾開張便許多人來預訂了,看來,今個兒我到此處定是不能吃到好菜式了。”

“別人可是難說的,可是莫商人的話呢,便不一般了。昨個兒尹小姐便為莫商人留下了一席了,倒是稀有的藥膳,僅僅三桌,便給你莫商人一桌了,準是看您的臉。”

夢繞瞥了韓和澤一眼,韓和澤是個會說話的。

“真是如此?那倒要試一試才好。”說著便往藥膳處去了。

夢繞吩咐了店小二將藥膳的招牌都拿了過來,這才往藥膳處去了。

眾人一坐,店小二便將茶送上,茶是用金銀花加曬幹了的菊花所泡成的,味道甘香,又是清心火的。

莫雁方先是喝了一口,忍不住問道:“這裏麵可是放了菊花?”

夢繞點頭,“我方才與莫公子談聊之時,便發現莫公子嘴角長了一個小水泡,想來是夏天已到,明國的天氣幹燥,可明國人卻愛吃辣食,難免會上了火氣。所以這才讓了店小二泡來了金銀菊花茶。去心火。”

莫雁方聞言不由得一愣,隨後反應過來直佩服道:“觀察入微,心細!”說著又喝多了兩口金銀菊花茶。

夢繞一笑,沒再說什麼。

藥膳的菜式不多,肉食的更少,一般都是以蔬菜為主。

夢繞想過了許多西點,但是由於做西點所需要的材料,無論是工具還是用料都十分少,所以夢繞隻能慢慢研究,但是對於她並不陌生的沙拉來說,做起來也不是難事。

因此,藥膳的第一個菜便是雜菜肉絲沙拉。

隻見,店小二將一盤雜菜端到了八仙桌的中央,再拿來了一碟飄香的小肉絲,與一碟像羊奶一般的蘸料。

莫雁方看著眼前的三碟菜式,盡是疑惑,“這菜是生的?這倆又是做什麼的?”

夢繞一笑,親自示範,將自製的沙拉醬倒進切得極碎的雜菜中,攪拌均勻,最後將炒熟了的小肉絲倒入了攪拌均勻的雜菜中。

“這便好了。”

眼看莫雁方目瞪口呆,“生吃了這雜菜?”

夢繞點頭,旁邊的韓和澤已經忍不住說道:“這菜式叫做肉拌沙拉,這些菜一共有五種,盡是對身體有好處的。這個蘸料叫拌料醬,個中的滋味莫商人嚐嚐便知道了,配合著這爆炒的肉絲簡直是美味極了!”

顯然,莫雁方還是不能夠接受生吃雜菜,夢繞便一笑,“為何水果不煮熟了吃,菜要煮熟了吃?其實不過一樣的道理,試一下當作新鮮,也無妨。”

莫雁方點頭,是啊,他這麼多年來啥沒有吃過,此時也不過就是一碟生菜罷了,想著便夾了一筷子,放進嘴巴裏了。

隻覺得滿嘴都是香脆,酸甜中帶著雜菜的清新香氣,隻要咬到了那微辣的嫩肉絲,便滿嘴都是肉香味。

實在是美味啊!

很快,一小碟的肉拌沙拉便被莫雁方解決了。

他舔了舔嘴巴,“這個肉拌沙拉果真是太棒了,吃法新鮮不說,還美味!不錯不錯!”

“自然!這雜菜都是選擇了粗生的菜,所謂粗糧更養人就是這個道理。”

夢繞拍了拍手掌,第二道菜式便上來了,不是主菜卻似主菜。

白瓷碟子上,那一朵朵黑色月季花俏麗綻放,旁邊配著切成小粒的金黃色大椰果,加以一顆顆晶瑩剔透的珠子。

“這是何物,如此漂亮?”莫雁方指著菜式問道。

“黑糯米加以人參湯汁作所的團捏成了月季花,配以大椰果的酸甜,實屬開胃。這道菜是適合胃口不好,多日難以咽下飯菜的人所用。”

大椰果便是夢繞那個時空的芒果。

莫雁方聞言不由得一喜,“我最近胃口欠佳,這得一試。”說著便夾了一塊月季花樣兒的黑糯米飯,一股人參味撲鼻而來,還帶著甘甜,吞下後,齒頰留香。

一旁的韓和澤則是將大椰果與幾顆晶瑩剔透的珠子夾到了莫雁方的碗裏。

“莫商人快嚐嚐這個。”