14.上 孟 家

我出生在黃縣的上孟家。

上孟家是個不大不小的村莊,說它不小是它周圍有好幾個小疃,說它不大是因為它連一家普通的店鋪都沒有,村莊東南五裏地的閆家店逢十有集,村人們都去集上買回一些生活日用品。

村莊的北東南三麵是大平地,一年兩季作,這裏的土質好,產量高,家家田頭上打有井,安著轆轤架,天旱時用井水澆地,莊稼旱澇保收。

村西是一條環島公路,過了公路便是渤海。那時的渤海碧藍澄清,為岸邊的人們提供了大量的水產品。上孟家人戶戶都有一大缸一大缸的蝦醬、蟹醬和魚醬。鹽淹的刀魚、黃花魚常年當鹹菜吃。一年四季,到什麼季節就吃什麼海鮮。蝦、蟹、蛤蜊、蠣子、墨魚、蟶子……常吃。每到夏季,海水退潮時,小朋友們便成群結隊的去洗海水澡,遊累了便在海灘上撿拾隨大潮湧上來的小海螺和貝殼。

上孟家的房好。當地有個民謠:萊陽的梨,黃縣的房,掖縣出了些好姑娘。萊陽的歪把梨,皮薄汁多,味甜美,我小時吃過,確實好吃。黃縣房好是親眼所見,至於掖縣的姑娘怎麼個好法,童年的我是不甚了然的。

上孟家本地人的住房很講究,一般人都是正房五間,一明兩暗。東廂房用來裝糧食和雜物,西廂房是磨房和驢舍,四周套著院牆,有錢的大戶還用前套院用來種菜或栽果樹。

當地人家家都養驢,這裏的驢可能和山西驢是一個品種,身軀高大,性情溫和。夏收秋收用它往家馱莊稼,新媳婦回娘家,老年人去趕集騎著它,平時用它推碾子拉磨。

上孟家人和其他黃縣人一樣,善經商,淨出買賣人,男孩子讀幾年書後,便跟隨父兄或親戚朋友,從龍口坐船北上,到大連、奉天(沈陽)、新京(長春)哈爾濱等地當學徒,三年滿徒後,就成為正式的買賣人。當時有一首叫《繡哈爾濱》的東北民歌唱道:正月裏來是新春/東三省的景致數著哈爾濱/四下修了些小火磨呀/褲檔街兩下分/道裏道外是洋人/做買賣的淨是一些黃縣人哪呼咳。

他們在外經商,大部分回家鄉結婚,婚後把妻子留在家裏侍候老人和操持家務。村裏的人家都有土地,多數人家的土地是自家經營管理的,這個擔子便落在了年輕的留守夫人肩上。

夏收小麥,夏種玉米,秋收玉米,秋種小麥,這都是些很累的莊稼活,在外經商的人是不回來從事農田勞動的。這時,沂蒙山區的青壯年便像候鳥似的,及時趕到這裏,有的是多年的老主顧,新來的也能找到活幹。工錢不用講,高於外縣,夥食好,一天三頓吃白麵,菜裏有魚、有蝦、還有肉,晚上還供一頓酒。這些打工人說:有心不來黃縣幹,舍不得那一天三頓飯。