裝修好後兩個月,林夢悠的‘夢悠食府’開張了。幹爹(原來的屋主張爺爺)還給她送了兩個花籃,順便叫來幾個老朋友給他的小悠捧場,熱鬧、熱鬧。
林夢悠把幹爹他們請進來,給他們炒了幾個菜,見沒人來,就來陪幹爹他們吃飯了,反正她現在一個人吃兩個人的飯,食量比較大,也沒了孕辰反應,身體好得很。
這幹爹的兒子在北京、女兒在上海,他舍不得離開蘇州,所以就一直和老伴留在蘇州,半年前老伴走後,兒子女兒都要接他去跟他們住,可張爺爺還是不願離開蘇州,便一個人留在蘇州了。
這些個老人啊,心裏想的不外乎:落葉歸根罷了!
張爺爺在跟林夢悠多次接觸後,覺得自己跟這女孩子很有緣,就認了這個幹女兒。所以經常來看看她,希望可以給她點幫助,後來知道林夢悠未婚懷孕,又堅持要把孩子生下。老人沒少操心,還去找關係給她弄了張準生證。這丫頭嘴也甜,滿嘴幹爹的叫,讓老人覺得自己其實也不是那麼孤單的,現在又多了個女兒來照顧他,還有未出世的孫兒他也可以幫女兒照看、照看的!
幾位爺爺吃了林夢悠做的菜,都讚不絕口、說太好吃了,還說以後會多帶朋友和家人來這裏吃飯的。
正陪著幾位老人吃飯、閑聊的林夢悠,看到門外麵來了幾個年輕人,這三男兩女應該是外地來的遊客吧,這會兒逛到這裏應該是餓了,但又有些猶豫不決,不知道這小飯館的東西好吃嗎?
林夢悠出去跟他們打了招呼,給他們介紹了飯館裏的食譜。幾個人看到這裏的菜譜價格不算高,環境也不錯,就進來了,林夢悠把他們帶到裏間臨窗的左邊一桌,聽他們講話的口音應該是廣東人,記下他們點的菜,就去廚房炒菜去了。並叫小江到門口迎客人去。小樂跟進廚房等著上菜。
叫廚子把菜配好,自己就動手炒菜,叫小樂先把原來煲好的飯前湯給客人送上,廣東人飯前喜歡喝碗鹹湯,飯後來一碗甜湯。那是她以前去一個家在廣東的朋友家,他們家就是這樣吃飯的。在他們家那一片地玩了幾天,發現他們那的人都這麼吃。所以現在他們也是先點了鹹湯,飯後叫上個甜湯。
叫廚子看著點,跟著學她的炒菜方式、火候,還有怎麼配菜,以後她就不怎麼下廚了!總不可能叫她帶著寶寶,挺個大肚子和她的寶寶一起來伺候客人吧?這在開張之前她就想好了,所以才請了個廚子回來。小樂把菜送上去,林夢悠見小樂下來的時候,就順便問了他一聲:
“客人沒說什麼吧,小樂?”
“有,他們都說大姐炒的菜好吃呢!”小樂樂嗬嗬的說。
“那就好,給他們上最後一道菜,看他們吃得差不多,你再把甜湯給送上去!我去歇歇。”
她現在可是有寶寶的人,不愛護自己,也要愛護寶寶的。所以,現在她是能歇著就不去操勞了,再說了,開這小館子,她也隻是為自己找點事情做而已。不需要太拚命的!門也隻開到晚上7點前。菜也是按一天做多少桌來買的,就算後麵人來的多了,也是吃不到夢悠食府的飯菜的。
今天是第一天開張,她準備材料隻有10桌,而且還優惠了前5桌的客人。她相信,聞到香味的人都會想來嚐嚐的,這就是廣告!特別是她做的招牌點心,可謂是:色、香、味具全。在門口就可以看到、聞到!那些都是她自己琢磨出來的點心,就此一家!別無分店呢!不管是遊客也好、本地人也罷,經過‘夢悠食府’的人,看了那些點心基本上都會買一個來吃,隻做25個的點心,很快就賣完了。
雖然是第一天開張,她們也才6點不到,店裏10桌的飯菜就用完了。叫小樂、小江他們把店裏收拾幹淨,打烊。
讓他們把晚飯端上桌開飯了!林夢悠在聘請他們的時候就說好包吃,不包住。反正他們都是本地人,下班也早,仨孩子倒是做得挺開心的。
沒過多久,老城裏的人就都知道河邊有個‘夢悠食府’,每天中午11點開張到晚7點之前打烊。每天隻做15桌菜,那裏的小點心特別好吃,但每天隻做一種,每天還限量隻做25份點心,而且每天的品種也不一樣。
林夢悠請的小廚子也很有做廚子的天分,在林夢悠的傾囊相授下,很快就學會林夢悠的5分本領。於是林夢悠便設了個收銀台,每天除了收收錢外,就開始研究養胎食物,怎麼吃才能讓寶寶長得健康又不過量。隻有碰到老客人的時候,她才會偶爾會下廚給他們炒菜。雖然寶寶才五個月,可看起來都有7個月那麼大了!去醫院做B超,說是雙胞胎呢!她現在也做不了什麼,所以她又請了個30多歲的大嬸幫忙洗碗和小江一起收拾桌子。