十點開始賣燒烤,賣到了晚上十二點多,幾乎沒有停歇。
林墨感覺自己的肚子也有些餓了。
“正好煮個麵!”
林墨現在正好可以驗證一下自己的煮麵技能。
林墨在腦海之中,能夠清晰的感覺到煮麵的每一個步驟,各種細節。
揉麵開始!
麵和水的比例,再加上一點點鹽,然後林墨在盆裏反複揉搓。
力道均勻。
不一會兒,一塊柔和的麵團便已經在林墨的手中產生,麵團表麵光滑,並且在其中有著些許的氣泡。
這是麵筋在麵粉之中被徹底揉搓好的表現。
此時,有股淡淡的麵香從麵團本身快速散發了出來。
林墨緩緩的在麵盆上蓋著一層熟料膜,隨後倒了一點醬油,再倒了一點醋,放了一些鹽,便製作好了調料。
簡簡單單的調料,這也是麵條技能的附加項。
麵醒了十分鍾過後,林墨將麵團取出,切成一個個小的麵團,最後在他的手法之下,麵團被拉開,瞬間被拉成拉麵。
這便是現在林墨所掌握的技能,能夠熟練將麵團拉成麵條。
水開了,麵條下鍋。
最關鍵的一步到了,想要留住麵條本身的香味,這一步很關鍵。
剛開始,大火煮開,隨後,放少許鹽在水中,將水的溫度調小。
麵條已經熟了,小火煮開可以將麵條之中的香味徹底散發出來。
大約五分鍾後,一股淡淡的麵香便徹底在鍋中發出。
“什麼香味?”
此時,住在林墨隔壁的大姐是個上班族,一直以來都在減肥,現在聞到這股香味,隻感覺肚子在翻滾。
“我得忍住!”
“不行,這香味,我真忍不住了。”
不僅如此,徐敏麗就住在林墨的樓上,剛收完林墨的房租,便準備睡覺了。
可是,這一股香味讓她徹底沒了睡覺的念頭。
她現在隻感覺肚子在咕咕叫。
“這大半夜的,誰還在做飯啊!”
樓下,林墨揭開鍋,熟練的抄起一筷子麵條放進碗裏,然後撒上剛才調好的湯汁。
隻是很簡單的水煮麵條。
然而,麵條本身的香味被徹底釋放出來了。
“餓死我了!”
此時,樓上的徐敏麗捂著肚子,大半夜的她徹底難眠了。
“不行,樓下有家燒烤,我得炫一頓去。”
徐敏麗雖然三十多歲,但是生活的卻自由自在,每天收收租,吃吃喝喝,身材也稍許豐腴。
可是,當她下樓之後,卻發現這股香味越發的濃鬱。
走到林墨門口的時候,想著剛才也隻有林墨是剛回來的。
會不會?
|“不可能,就這屌絲一樣的能做出什麼樣的東西,肯定不是他。”
忍著饑餓,徐敏麗便很快到了樓下,進入了一家燒烤店。
屋內。
林墨很快將一碗麵吃完,將碗洗幹淨,然後便躺在了床上。
好久沒有這一刻的安心了,來這個城市這麼長的時間以來,他這是第一次能夠吃這麼飽的飯。
躺在床上,第一次能夠感覺自己這麼安心。
“如果我能夠再多賺點錢,那我家裏人肯定會過得更好吧。”
這也正是林墨一直以來的心願。