淩若晗在凱思密院長的介紹下，住進了謬森教授家。謬森一家很好客，自然是對淩若晗非常熱心，不幾日，淩若晗和謬森一家已經非常熟悉了。淩若晗了解到，原來謬森教授不僅是京師大學堂的一名教授，而且還是政府的經濟顧問。女主人羅小曼在一家外貿公司上班，性格外向，雖然比淩若晗公主大十幾歲，但是氣質很好，顯得特別年輕，沒過幾天，就和淩若晗以姐妹相稱了。他們還有一個可愛的女兒謬心怡，剛上初中，人小鬼大，加上良好的家庭教育環境，思想上比同齡孩子顯得更加成熟。
淩若晗很欣慰，有這樣的生活環境，就不用擔心在清華府國日後的生活，可以安心學習了，現在最操心的事是早點完成凱思密院長交給的任務，完成百篇生活日記，也好早日回到天竺國，講授經濟學並且運用經濟學幫助天竺國實現更加富強的目標。
謬森夫婦平時雖然都比較忙，但還是自己動手做飯的，這讓淩若晗很省心。隻是淩若晗發現，自從住進謬森家後，謬森家的夥食特別好。作為公主，這樣的夥食當然不算什麼，但是天竺國畢竟是小國，公主與百姓之間的接觸比較廣泛，淩若晗是很關心百姓生活的，她知道一個尋常百姓家這樣的夥食在天竺國是有些困難了，看到謬森家這般熱心，淩若晗感覺過意不去了，她覺得有必要說一下了，既然看成一家人，就沒有必要每天都為她特別準備什麼。
這日晚餐，大家都在，席間謬森教授先問起了淩若晗。
謬森問：“淩若晗，我這可能沒有你天竺國公主生活的條件好啊，你來了快一個星期了，我們一直把你當家人看待，也不知道你在這住得習慣不習慣，要是有什麼要求就提出來，不要見外啊！”
小曼也跟著說：“是啊，你要是見外就是看不起我這個姐姐了。”
“我很好啊，住得習慣，吃得習慣，謝謝你們的關心”，淩若晗趕緊回答道，“另外，有件事我覺得很不安，既然你們把我當一家人，我就該和你們一樣生活吧，沒有必要每天都刻意做這麼多好吃的，這讓我心裏很過意不去。”
謬森不解地問：“這話怎麼講呢？”
淩若晗答道：“我們天竺國也算國泰民安了。像我們王族，這樣的生活標準沒什麼大問題，但我也走訪了一些百姓，了解了一些百姓的生活，我知道一個百姓人家要達到這樣的生活標準是有些困難的。我想既然是一家人，就沒有必要每天都這麼高標準，簡單點就好，我習慣的。”
羅小曼和謬森對視一笑，小曼開說：“原來是為這事啊，你不用擔心這個的，你沒來之前，我們平時的生活水準就是這樣的，沒有特別為你做什麼，因為我們國家的整體生活水平已經小康了，這樣的生活水平很平常。”
淩若晗疑惑地問道：“小康水平？什麼樣的水平叫小康水平啊？”
謬森說：“小康水平是對小康生活水平的簡稱，是由聯合國糧農組織提出的一種生活標準，是用恩格爾係數來衡量的。”
淩若晗接著問道：“恩格爾係數？”
謬森說：“對，恩格爾係數是指食品支出總額占個人消費支出總額的比重，是由德國統計學家恩格爾根據統計資料發現的規律：一個家庭收入越少，家庭收入中（或總支出中）用來購買食品的支出所占的比例就越大；隨著家庭收入的增加，家庭收入中（或總支出中）用來購買食品的支出就會下降。”
淩若晗問道：“那就是說，一個家庭收入增加後，用於購買食品的支出占家庭收入的比重就會下降？”
謬森說：“是的，可以這麼理解。”
淩若晗繼續追問道：“那其他方麵的支出變化呢？”
謬森說：住宅建築和家務經營的支出基本上保持不變，但其他方麵的支出和儲蓄占家庭收入的比重隨家庭收入的增加會上升。簡單地說，就是一個家庭的恩格爾係數越小，那麼這個家庭的經濟就越富裕。反之，如果這個家庭的恩格爾係數越大，那麼這個家庭的經濟就越困難。