回去的路上，柳靈兒終於開口說話了：“陸大哥，人家剛剛叫你陸總呢。”
陸飛聽到這調侃也是笑了笑，現在離陸總還早著呢。
“陸大哥，每斤三塊錢呀，我覺得完全有砍價的空間。”
“胡總介紹的，估計也不會給很貴的價格，而且也值這個價。”
按照柳靈兒的打算，壓根就不想花錢，用你們家的河粉，那是幫你們打響招牌，你還得給我錢才是。
馬不停蹄來到菜市場，陸飛早就讓人留了牛裏脊肉，雖然隻有39品質，但比起一些攤位得到那些23、24強太多。
五十五塊錢一斤的牛肉，這幹炒牛河的成本比蛋炒飯高不少啊。
買好其他的食材，陸飛和柳靈兒匆匆忙忙趕回家。
在旁人眼裏，這兩口子好像有點饑渴難耐了，趕著回家操練去了。
“陸大哥，你快點呀。”
“嘖，急什麼，你去洗幹淨。”
“我已經洗幹淨了，陸大哥你趕緊，我受不了了。”
陸飛頭皮發麻，說話能不能過一下腦子呀。
“行了，別催，別催。”
“快點嘛，我要嘛。”
陸飛：“……”
幹炒牛河看似簡單，但其實也是考驗廚藝的一道標準菜，其難度跟蛋炒飯不相上下。
切牛肉看似簡單，也考驗刀工，牛肉需要橫紋切，太厚不行，太薄也不行，還好這些都有係統標注，新手教程確實是一個好東西啊。
豆芽需要去頭尾，留中間，蔥花還是跟以前一樣。
“河粉都分開了嗎？”陸飛問道。
“嗯，我都是一根一根分開的。”柳靈兒暗道陸大叔的要求高啊，據說頂級廚師炒菜，都是當藝術品一樣對待，陸大叔也在朝這方麵發展。
不愧是陸大叔這身行頭得換一換，柳靈兒腦海裏突然冒出了拔叔，那優雅的氣質，做飯都穿得那麼有品位，看看陸大叔這神態，還有點像呢。
自己得提議一下，陸大叔你可不是普通的廚師，咱們要搞創新。
此時的陸飛全神貫注在食物上，周圍的一切都被屏蔽，牛肉先用生抽醃製二十分鍾。
半響後陸飛開始試驗，第一道工序很重要，牛肉拉油。
鍋要猛，油要冷，當油溫達到六十五度左右的時候，陸飛將牛肉入鍋。
滋滋滋的聲音讓柳靈兒咽口水，時而看向牛肉，時而看向陸大叔，突然發現陸大叔跟平時有點不同噢，好認真好嚴肅啊。
這是第一次試驗，陸飛肯定百分之百對待，柳靈兒隻是沒看見陸飛試驗蛋炒飯而已。
在係統的提示下，牛肉出鍋。
將準備好的河粉下鍋，炒至收縮微卷下豆芽，豆芽也是要注意，不能將豆芽炒到彎曲，那會影響到口感，差不多老抽上色。
放多少也是有講究，從廚神係統上來看，配料絕對不能蓋住食物本身的味道，隻是起到輔助的作用。
突然，陸飛暗道不妙，新手提示發出紅色警告。
“製作失敗！”
陸飛目瞪口呆看著四個紅色大字，炒蛋炒飯的時候都沒出現過失敗，第一次炒河粉居然失敗了！
什麼原因？
一看鍋裏，陸飛眉頭一緊！
老抽帶甜，剛剛下老抽的時候手法不對，焦黑了，帶苦味！