紅酒可增進食欲,適當飲用有滋補作用特別是晚睡之前喝紅酒有助消化,防治便秘、美容抗衰老、減肥,利尿,防止水腫,還有殺菌作用,可預防乳腺癌,能抑製脂肪吸收。
墨竹先是輕輕啜了一口,有點酸,味道不是很衝,有點不明白為啥人們會喜歡。不過可以想象用空間的葡萄釀酒,嗯嗯弄點葡萄枝。
再夾起一大塊牛肉,嗯,剛入口,西紅柿的酸甜,加上肉味讓墨竹有點不適應,這讓墨竹微微皺眉,嚼了幾下,雖然牛肉很有嚼勁,但不嫩,在切塊的時候,筋頭巴腦多,很是考驗刀功的。
但,誰叫這是特價商品呢。
真是一分價錢,一分貨。
吃完,墨竹覺得嘴巴好酸,唉,好像也塞牙了。
推著自行車,墨竹熟悉的朝著早市出發。
熟練的交好攤費,找好地方,擺下東西。
“呦,小姑娘又來了。”
墨竹微笑點頭。
墨竹的空間產品很是受歡迎,每當擺攤,總是很快銷售一空。好在墨竹隻是隔段時間賣幾箱水果蔬菜。所以沒有引起他人的不滿。
剛擺好,熟人就上前打招呼,“嗨,有薺菜嗎?”
“有,25一斤,這是便宜了。”
“知道,知道。稱上兩斤。”
“嗨,稱斤西紅柿。”
“黃瓜,我要它三斤。”
............
結果,不一會,又空空的了。
墨竹想了想,沒有魚肉的冰箱,朝超市前進。
回家後,墨竹滿意的看著自己的戰利品,豬肉,黃豆醬,大頭魚.......
墨竹打算自製一些芝麻豬肉醬。
先把空的豆腐乳的瓶子消毒,控幹淨水分。豬肉洗淨,切碎,把肉和鹽、料酒、醬油和雞精混合,醃製半個小時左右
再熱鍋冷油,將醃好的豬肉放進去抄,滑散至變色,再放入蒜蓉辣醬、黃豆醬翻炒至湯汁濃厚,肉粒也都裹滿醬,加入炒熟的芝麻,接著翻炒,使芝麻混合均勻,最後冷卻後裝進幹淨的瓶子保存。
這下,忙的時候有的吃了。
接著做大頭魚。
先將草菇冼淨切開對半,蘿卜去皮洗淨切成小塊,薑切片。大頭魚洗淨切塊。
熱鍋後放少許油,蔥薑,幾滴白醋炒出香味,加草菇翻炒一會在加入蘿卜翻炒。
再倒入切好的魚,燜煮以會,待幾乎魚骨分離後,加鹽調味。
再拌份涼粉,加上饅頭,墨竹的晚餐就成了。
對於大頭魚湯,墨竹還是很喜愛的,其實最好的魚湯,是墨竹在家鄉時,用河裏的魚製作的,那種味道,現在也隻能成為回憶。
也許這就是,過後才知其美好的寫照吧。
對於嚼著魚骨的貓貓,卻沒有太多感慨。當然,多點魚肉的話,它會更高興。
吃飽後,墨竹抱著貓貓進入空間,邊散步遛食,邊計劃著明天。
也許,空間該有些動物了。
墨竹安睡著,貓貓窩在床腳,靜靜的舔著毛發,不時抬頭看看自己的主人。
又是一天過去了。