服務業企業往往比製造業企業類型更多更複雜，對諸如百貨商店、超級市場、醫院這樣的服務業企業來說，設計者必須考慮顧客的到來情況，並需要通過精心設計影響顧客的態度，從而盡可能擴大銷售額，增加利潤。服務類企業規模較小，大多屬於勞動密集型，所用設備也較少，但同樣存在布置問題，服務業布置類型也可以分為工藝原則類型和產品原則類型兩種，不過以前者居多。圖8-6是一張診療所的平麵布置示意圖。
從圖中可以看出病人在看病過程中要在多個部門停留。我們不難想象，當診所規模擴大成一所較大的醫院時，疾病的診斷和治療越來越需要依靠先進的設備，病人在醫院中需要到許多部門進行儀器設備檢查，行走距離會增加很多。特別對於病情較重的住院病人，需護工運送，這樣無疑會增加成本。這時我們就會遇到運輸費用最小化的醫院平麵布置問題。
再比如零售商店布局。零售商店布局基本的思想是：銷售量隨展示給顧客的商品的量而不斷變化。零售商店經理應盡可能提供給顧客更多的產品，研究表明，展示率越高，銷售和投資回報率越高。管理者不僅能改變所有存貨的安排，也能改變不同產品的分配空間。
雖然商店布局不再有定式，但我們仍能提出5點考慮，它們有助於諸如超市和藥店這樣的商店的整體安排。
1將常購的商品布置在商店的四周。這樣，我們會看到奶製品在超市的一側，而麵包和烘烤食品在另一側，見圖8-7.
2將吸引力強和利潤高的商品，如家庭用具、裝飾物品和香波放在醒目的位置。
3將“能量商品”能決定購物路徑的商品放置在過道西邊，分散放置它們可以改善其他商品的外觀陳設。
4好好地利用過道末端，因為它們有較高的展示率。
5仔細地布置商店出口處會給商店整體帶來意想不到的效果。一些商店將烘烤食品和熟食放在商店前部以吸引那些想買現成食品而又圖方便的顧客。
一旦零售商店的總體布局完成後，商品就可以安排上架待售。這樣的安排傾注了經營者很多考慮。然而，零售布局的主要目標是獲得單位麵積貨架最大利潤有的商店計算利潤的方法是以貨架的直線長度而不是以貨架麵積為單位。昂貴的商品雖然銷售額高，但是單位麵積的利潤也許較低。現有的許多計算機軟件可以幫助經理評估各種商品的可盈利性。
企業對整個市場的形勢和顧客的需求進行有效的預測隻是指導生產的一個方麵，在預測的基礎上製定合理的生產計劃並且安排生產也是非常重要的。生產計劃的製定使得企業的生產能夠有一個預先的安排和規劃。