將植物傳播到地球表麵各個地方的手段不僅很繁多,而且十分有趣。大自然為種子提供了許多額外的手段,以幫助它們四處傳播。有些種子長有翅膀,另一些種子則擁有降落傘,可借助風力傳播。有些種子天生就有鉤子和粘連劑,可以附著在動物的皮毛上,並通過這種方式不勞而獲,偷偷地來一次免費旅行。另一些種子表麵覆蓋有可食用的遮蓋物,可以吸引小鳥來吃,但種子本身卻非常堅硬而且不好消化;小鳥將果實吃掉,但將種子排泄出來,於是這些植物便能四處播撒了。除了這些延續後代和四處播撒的方法之外,有些植物還通過無性繁殖的方法來延續後代和到處傳播。例如,砍下一塊柳樹便可以生長,草莓的長匍莖便可以長出新的草莓,黑樹莓通過生殖根便可以生長。

然而,令童子軍隊員最感興趣的某些植物的特性應當列舉出來。植物不僅能成為所在地區特征的標誌,而且指示著所在地土壤的某些特點。對農作物內行的人士說,栗子長勢好的地方的土壤,同樣也適合於種蕎麥和桃子。植物還能預示當地自然條件帶來的影響,這些條件如湖泊、池塘,甚至地勢起伏的高低變化。你若對某個地區的植物群落有較深的了解,很快就能根據某個位置的植物分布情況,說出你站在山南還是山北。大量生存於河底的植物物種可能在山坡上找不到,但是在平原和高山上都很常見的植物物種,將會沿著地勢高低體現出季節的轉換。

在北溫帶地區,如果能看到苔蘚,可發現它們都長在樹幹的北邊。在既定的緯度內,高度每升高100米,植物開花的時間就會相差一兩天。某個地區植被的特性是該地區氣候的晴雨表。有些植物適宜於在寒冷的地區生長,有些則適宜於在溫帶地區生長,還有些則適宜於在熱帶地區生長。有些植物喜歡潮濕的地方,另一些則非常適應沙漠條件。了解植物的這些區別對於童子軍極有價值,如果再知道各種植物產品的價值和用途,那麼許多困難都可以避免。很多植物能產生寶貴的果汁、樹膠和樹脂,而另一些植物可以為我們提供珍貴的木材用來蓋房子、打家具。

蘑菇、菌類與毒菌

全世界有數千種各不相同的蘑菇或菌類。它們大多數很好吃,然而,由於其中一些蘑菇和菌有劇毒,而讓整個家族都背上了黑鍋。

錯誤的試毒方法。首先,讓我們摒棄一些從古代流傳下來的錯誤觀念,這些觀念曾經給許多人帶去災難。

事實證明,用銀器烹飪蘑菇或者用銀器試驗毒性根本沒什麼事。許多人相信,有毒的蘑菇會使銀器發黑。其實,有些蘑菇會這樣,有些則不會,一些可食用蘑菇也會使銀器發黑。這種檢驗毒性的方法沒有任何意義。

蘑菇的傘冠上顏色鮮豔,同樣不能說明任何問題;很多豔麗的傘菌也是健康食品。不過蘑菇氣孔的顏色則能代表很多含義;將真菌的傘冠摘下來放在灰色紙上放6~8個小時,然後用顯微鏡觀察,便能證明它確實有毒。

在所有毒菌當中,毒性最大的要數傘形毒菌。這種菌不僅到處都有、數量驚人,而且不幸的是,它與普通的可食用蘑菇非常像。不過,它們也有一兩個比較明顯的標記:它們的傘柄總是會長出一個“毒杯”,其形狀如同一個杯子或燈泡;它們還有白色或黃色的菌褶,以及白色的孢子。毒性最大的有以下幾種。

鬼筆鵝膏、毀滅天使、必死菌或致命傘形菌其傘冠直徑為1.5~5英寸,高為3~7英寸,顏色為白色、綠色、微黃的橄欖綠或略灰的褐色;很光滑,但濕潤後很粘;菌褶為白色,孢子也是白色;莖部位於傘冠的正下方有一個菌環。

飛行傘形菌

與上述菌類大小類似;大部分為黃色,顏色從橘紅色到近乎白色各異;頂部通常帶有突出的白斑或突起;菌褶為白色或淡黃色;孢子為白色;菌肉為白色。

可恨傘形菌

高為4~6英寸;傘冠直徑為3~5英寸;白色或淡褐色,尤其在傘冠中央。傘冠中央部位往往有一個隆起。

還有超過十幾種傘形毒菌大小和顏色各不相同,所有這些毒菌都有蘑菇的普遍特點,而且都有是否有毒的標誌性特點,即擁有白色或黃色菌褶、有毒的傘冠以及白色孢子。

催吐毒菌

這種毒菌的毒性並不大。它是一種短柄蘑菇,高為2~4英寸,和飛行傘形菌大小差不多;其傘冠呈玫瑰紅,生長過程中為微粉紅色,長大後成為暗紅色,隨著逐漸長老,又褪為淡黃色;其菌褶和孢子均為白色。生食時有辣味,所以對我們是一種相當好的危險提示。