也就是現在風氣已經完全過去了,否則張凱琪也不敢當著徐婉寧的麵兒說藏書的事情。
“挺好,能把書本上的知識運用到現實生活中來,你已經比很多人都厲害了。隻是凱琪,你要弄明白一件事,裝修師傅們,他們可沒有看過你說的那些書。所以,你不能對他們要求太高。”
畢竟張凱琪的很多理念過於超前,裝修師傅們也隻是按部就班地工作,以他們的眼界和對新事物的接受程度,很多人都難以領悟張凱琪的意思。
張凱琪倒是想盡善盡美,但是在八十年代,實在太難了。
張凱琪重重地歎一口氣,神色間滿是無奈:“所以啊,我現在隻能將就一點了,要是真的全都按照我預想當中的來,估計再有半年時間都裝修不好。婉寧,我希望在過年之前,咱們的新店能開起來。”
“按照目前的進度來說,估計有點難。”
倒不是徐婉寧想打擊張凱琪,而是看現在裝修的程度,距離開張,還差得遠呢。
“我倒是覺得,咱們未必要趕著過年開張。咱們這家小餐館,跟尋常的酒樓可不一樣。就拿我的酒樓來說,賣的都是些實惠的菜色,味道好,分量足,價格也公道,所以生意才能好。”
“至於咱們這家店,主打的是一個精致風,消費群體也是在秀水街做生意的這些人,還有來秀水街逛街的有錢人,所以價格稍微貴一點也能有人接受。等到過年,大家都在走親戚,估計也沒多少人出來吃飯。”
就算出來吃飯,也未必會選擇這家裝修精美,但一看就很貴的餐館。
所以慢慢來,不用著急。
張凱琪太需要一件事來證明自己的成功了,也不希望徐婉寧覺得投進來的錢這麼久都沒有聽到聲響生氣,所以才會如此迫切。
既然徐婉寧都說了不要急於求成,她就放寬心態,一步一步穩紮穩打地來。
徐婉寧在未裝修好的餐館待了一會兒,用自己後世的眼光給張凱琪提了點小建議。
眼看著要到飯點了,張凱琪叮囑裝修工人好好幹活兒,自己帶著徐婉寧去外麵吃飯。
“秀水街做餐飲生意的也不少,但是沒幾家好吃的,味道都很一般,價格還很貴。”
張凱琪帶著徐婉寧到了一家麵館,給徐婉寧要了一碗炸醬麵,自己要了一碗肉絲麵。
麵條的分量挺足,正常飯量的女生,一碗可能吃不完,還要再剩下一點。
肉絲的分量就少了,就麵條的表麵能看到的那些,幾筷子就沒了。
“你知道這碗麵要多少錢嗎?”
見徐婉寧搖頭,張凱琪比了個八的手勢:“我這碗肉絲麵八毛錢,炸醬麵一塊錢!”
兩碗麵一共一塊八,不論是對於徐婉寧還是張凱琪而言,都是小錢,誰也不心疼。
但問題是,這碗麵根本值不了這個錢。
“一碗八毛錢的麵,老板怒賺五毛錢還不止呢,真是太坑了。”