有時候我不得不佩服,一個吃貨的嗅覺和對美食的研究。
黃詩琪所說的路邊攤,原來是一家叫“路邊攤”的串串店。
這家店看上去有些陳舊,但並不破爛邋遢,這是老板為了標新立異,也可能是某種情懷特意打造的風格。
這風格同以往的複古還不太一樣,這裏的裝潢是依照八九十年代去設計裝修的。
而大部分能夠來這裏消費的人,基本上也都經曆過這個年代,所以有一種很自然的陳舊感。
在如今這個飛速發展,人人都匆忙趕路的時代。
躲到在這裏,吃上一頓地地道道的火鍋串串,喝上一點小酒。
微醺、醉後,仿佛穿越一般,還真能給人帶來一分寧靜和自在。
我們靠牆而坐,黃詩琪熟練地點了一些菜。鍋底很快端了上來,味道正宗,令人垂涎。
我可能是最近想太多關於創業這一塊的事情,導致我現在隨便去到什麼地方,遇到什麼店,都習慣性地想分析一番。
我一邊抽煙,一邊想著:這種裝修性價比真高,風格獨樹一幟,配套設施又便宜。
這條街的人流量也不錯,目前還受疫情的影響,要是等這場風波過去,生意必然會更好。
“別發呆了,趕緊吃吧!”
我緩過神,品嚐了一串煮好的牛肉。
“怎麼樣?還可以吧。”黃詩琪的眼神充滿了期待。
“還行,不如六六串串。”
“六六串串在哪兒?我怎麼沒聽說過?”
“在溫江,不過沒機會了,倒閉了。”
“天下美食,千千萬。吃到了是福分,沒吃到,說明還差點緣分。”
我們邊吃邊聊,氣氛融洽。
此時,隔壁桌傳來一陣喧鬧聲。
我轉頭看去,一個年輕人正在與服務員爭執。
粗略聽了兩句,大概是他認為菜品不新鮮,要求賠錢。
這種事情隻要有過開店經驗的人,都應該遇到過。
老板走來,了解情況後,毫不猶豫地給年輕人退了錢,並免收了這頓餐費。
等到那人罵罵咧咧走出店外,黃詩琪訕笑道:“我猜呀,肯定是這人想吃霸王餐。”
“英雄所見略同,不過老板做法也很聰明,能吃小虧的人,才能撿大便宜。”
“我不覺得,隻要開了先河,一定會有更多人覺得有可乘之機,一旦給他顏色看,後麵就不會有人敢這樣做了。”
“殺雞儆猴?做生意不是打架,還是得顧全大局。鬧大了,影響的是自己店的聲譽。”
“你和我都能看出來,其他人難道看不出來?正常人都會明辨是非的。”
雖然是一個很小的問題,但是聽到黃詩琪這樣一說,我直接聯想到了荀子和孟子糾纏千年的性本善,和性本惡的哲學思想。
不過這些拷問人性的問題,並不是我一個專科生應該去研究的。
“下一步我們該怎麼去走呢?”我的思緒一下子又跳躍到婚戀公司上,喃喃說道。
黃詩琪歎了一口氣:“還在想生意的事啊,麵對美食你都能分心,還真是做大事的人。”
她的這句話,又讓我聯想到一些往事,隨即我問:“吃到想吃的,或者說遇到特別美味的,到底是什麼樣感覺。”