護脾法
大棗桂蓮粥
取大棗15克,桂圓肉、蓮子(去芯)各15克,冰糖3~5粒,粳米100克。把粳米、大棗、蓮子一同入鍋,加清水800~1000毫升,用大火熬煮,水開後轉小火繼續煮,等到粥煮至濃稠時加入桂圓肉和冰糖,再煮5分鍾後即可食用。這款粥有生津潤燥、安神養血、潤腸固澀的功效,可用於因心脾兩虧、氣血不足所致的食欲不振、四肢無力、失眠多夢等症。
山藥羊肉湯
羊肉250克,山藥25克,生薑10克,蔥白15克,胡椒3克,食鹽1.5克,紹酒10克。先把羊肉去盡筋膜,氽去血水,山藥用水悶透,切成薄片,再把薑、蔥拍破,胡椒打細。把所有原料投入鍋中,加2000毫升清水用大火煮開,然後轉用小火將羊肉燉爛,可以根據個人的喜好再進行調味後喝湯吃肉。這個方子有健脾益胃的作用。
蘿卜餅
白蘿卜250克,麵粉250克,豬瘦肉100克,生薑3克,蔥3克,味精3克,食鹽、菜油各適量。先把白蘿卜洗淨,切(刮)成細絲,用菜油(或豆油)煸炒至五成熟時,裝盤待用。把瘦肉剁細,加生薑、蔥、食鹽調成白蘿卜餡。再把麵粉加水適量,和成麵團,軟硬程度與餃子皮一樣,分成若幹小團。把小麵團擀成薄片,用白蘿卜餡填入,製成夾心小餅,放入油鍋內,烙熟就完成了。這種餅可以健胃,理氣,消食,化痰。
適用於食欲不振,消化不良,食後腹脹,咳喘多痰等症狀。
豆蔻粥
肉豆蔻10克,生薑5克,粳米50克。先把肉豆蔻搗碎研為細末,用粳米煮粥,到煮熟後加入豆蔻末和切成薄片的生薑,一同煮成粥食用。這道粥有開胃消食,溫中下氣的功效。適宜於宿食不消、嘔吐、虛瀉冷痢、脘腹隱痛等病症。
健脾法
你可以在每天起床後和入睡前仰臥在床上,做仰臥起坐運動,每天做20~40次,這樣不僅可以健脾,還能減去腰腹的贅肉。下麵是一套健脾功法,脾胃較弱的女性要看仔細了。
以心口為中心,左掌沿肋緣向下摩擦,左右各一遍為一次,做36次。這會讓你脾胃不和的症狀有所減輕。
左手拇指和食指相扣成環,其餘三指自然伸直,置於下丹田,右手成掌,大拇指按於鳩尾穴(腹部正中線,神闕穴上7寸處),另四指對中脘穴(胸骨下端和肚臍連接線中點),順時針揉胃部。揉的時候,手掌不要在皮膚上滑動,以手掌牽動皮膚進行“揉”。這樣可增加胃部蠕動,促進消化,有聚氣補氣的功效。
溫脾法
愛吃生食冷飲的女性容易寒積脾胃而影響人體的消化功能,遇到這種情況,你可以用較厚的紗布袋,內裝炒熱的食鹽100克,放在腹部,這樣有溫中散寒止痛之功用。此外,你還可以用下麵食療方法來溫脾暖胃。
椒麵粥
蜀椒5克,白麵粉150克,生薑3片。先把蜀椒研為較細的粉末,每次取適量同麵粉和勻,調入水中煮粥。這個方子可以暖胃散寒,溫中止痛。適宜於脾胃虛寒、心腹冷痛、胃寒呃逆或嘔吐,以及寒濕引起的腸鳴腹瀉等症狀。
幹薑粥
幹薑3克,高良薑5克,粳米100克。先將幹薑、高良薑煎取汁,去渣,再加入粳米一起煮成粥。這道粥能溫暖脾胃,散寒止痛。適宜於脾胃虛寒、心腹冷痛、嘔吐、呃逆,泛吐清水、腸鳴腹瀉等症。
桂皮山楂飲
取桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。用水煮熬桂皮、山楂,濾汁後,再放入紅糖調勻,熱服。這個方子能溫胃散寒,消食導滯。
適宜於因寒氣與食積阻滯於胃,而引起的胃脘悶滿作痛、厭食而大便不爽、喜熱食而惡寒涼的女性。
關注“肺”事——讓你的麵容更嬌顏
為了養得一副好容顏,女人要關心和注意的事情有很多,其中關於“肺”的養護與保健應引起重視,輕忽不得。古人認為,肺為清髒。《黃帝內經》說:“肺者,氣之本。”是說肺有主氣、司呼吸的功能,人體是通過肺的宣發、肅降,使氣血、津液得以布散全身,外達於皮毛,即所謂肺主皮毛。因此,若它的功能失常日久,就會造成肌膚幹燥,麵容憔悴、蒼白。說到這裏,相信愛美的你已經認識到“肺”事的重要性了。
肺在五髒當中也被稱為“嬌髒”,因為肺髒不耐寒熱,容易感受外邪而致病,又為清肅之髒,不容異物,故外感和內傷因素都很容易傷損肺髒而引起病變。因此,為了更好地養護好我們的肺,你可以參考下麵幾個方法:食療調理補養肺
食療養肺法
如果你的肺功能失常而久咳久喘,那麼你需要補肺氣、養肺陰,經常食用“百合粥”是最好的療養方法。
百合粥
先取幹百合30克、粳米10克、冰糖5粒。先把百合用清水洗淨泡軟,粳米淘淨,與百合一起加水煮粥,粥好後加入冰糖,等到溶化後稍煮片刻即可食用,每天早晚都吃上一碗,效果會更好。因為百合質地肥厚,甘美爽口,它不僅是治病良藥、營養佳品,也是一種美容珍品,具有養顏減皺,防治皮膚病的作用。常吃百合粥,可以增加皮膚的營養,促進皮膚的新陳代謝,使皮膚變得細嫩、光澤,並且有祛除皺紋的效果。
秋涼補肺陰是中醫養生基本常識。白果南杏生魚湯氣味清潤可口,有潤肺化痰,斂肺止咳的功效,同時還能輔助治療咳喘日久,耗傷氣陰,或平素陰虛氣弱等病症。
白果南杏生魚湯
白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、馬蹄8個、生魚1條(約500克)、生薑2~3片。先把白果去殼,用開水稍煮去衣膜;南杏仁也用同樣的方法燙去衣膜;腐竹浸軟切段;馬蹄去皮,洗淨,切為兩半;生魚去鱗、腮、腸髒、洗淨,然後把全部用料一起放在瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),用大火煲沸騰後,改用小火再煲2個半小時至3個小時,可根據個人喜好再調入適量食鹽和少量花生油就可食用了,可以分2~3次把湯喝完,其中的白果、生魚可撈起伴花生油和醬油佐餐食用。