果然,苦頭緊跟著就來了。
“我先前已經算好了,咱們今晚啊,一道烤魚,一道叫花雞,配上一碗荷葉粥,順帶著還可以烤些熱騰騰的紅薯作為飯後點心。這前者呢,你家主子正在做,後兩者呢,我就包了,所以還剩個叫花雞,不如就由王十大哥你來做吧?”
趙華寧笑的越燦爛,王十就越覺得牙疼。
他看了看自己手裏提著的幾隻野山雞,覺得有些頭大,讓他去捉山雞,捉個多少隻都沒問題,可是要做那個什麼叫花雞的,那就隻能嗬嗬了。
趙華寧笑眯眯道,“不要怕,我會教你的嘛。”
王十:“嗬嗬,好……”
“先把羽毛給拔幹淨了。”
王十:“嗬嗬……”
“再把肚子切開,內髒處理幹淨。”
王十:“……”已經不忍直視了。
殺生不眨眼,和開膛破肚,這兩者的差距還是相當大的好嗎?後者不要太惡心了啊。
沈景珣在旁邊悠閑的轉著烤魚的樹枝,虛虛握了拳放在唇邊輕咳了聲,掩了掩唇角忍不住的笑意。
這王十,今天可真是被坑慘了。
等到王十閉著眼睛把各種調味料在山雞的表皮和肚裏抹了一遍,聽到趙華寧說“好了,用荷葉包起來吧”的時候,整個人睜開眼就跟重見光明似得。
“接下來拿到河邊用黃泥在外麵裹上一層,再拿回來放到這個坑裏就行了。”
趙華寧心情頗好的看著王十大鬆了口氣。
等把裹了泥的山雞放好,上麵堆了柴火,支了架子,便放上了剛已經放好米和荷葉的陶罐上去,隻待熟了即可。
而那邊,早就放上去的烤魚已經香味撲鼻了。
“這烤魚裏頭加了什麼料啊?”王十瞧著那分到自己手裏色澤金黃的烤魚,有些好奇的問道,“怎麼聞著一股子的茶味兒?我本來還以為是旁邊的茶水味兒混了進去呢。”
“聞著有茶味兒,自然是放了茶葉進去啊。”趙華寧說著已經咬了一口下去。
焦脆香嫩,因著有著茶葉味兒,香而不膩,這次嚐試倒是不錯。
“放了茶葉?”王十有些驚訝,這還沒聽過做菜還能加茶葉呢。
趙華寧點點頭,“對呀,綠茶烤魚,魚肚子裏放的有你家主子友情提供的明前龍井。”
不待王十反應,沈景珣就是微微一嗆。
他原隻知道這魚肚子裏放了茶葉,倒是不知,她隨手一拿就是明前龍井。
也罷也罷,沈景珣有些無奈的搖頭一笑,這千金之魚,倒也算是難得一次口福了。
而王十則直接眼神發愣了。
他低頭瞧了瞧拿在自己手裏的烤魚,腦子裏不斷的翻滾著幾個句子。
明前龍井……千金一兩……放魚肚子裏去了……說得好隨意啊……
他僵硬的轉頭去看向自家無奈淺笑的主子,肉疼的同時,覺得頭也開始疼了。等他回了京,怎麼也得好好問問大總管府裏的銀子了,這姑娘,不好好攢攢銀子可真是養不起啊!