上官雪也想要在果園挖一個水塘，所以，回去之後，他們就跟上官鵬商量。
上官鵬覺得鴨苗和鵝苗都已經買了，要挖水塘就得趁早。
他帶著幾個兒子去果園看了看，覺得可以把果園的範圍擴大，挖個水塘出來養鴨養鵝。
考慮到周圍石頭多，挖起來費勁，他們打算雇傭一些勞動力。
為了趕工，他們決定挖水塘和挖溝渠同時進行，這樣，水塘挖好之時，山上的泉水也引了下來，可以節省不少時間。
上官瑤華為了支持家裏挖塘、挖溝渠拿出了五兩銀子。
上官鵬說家裏有錢，這些錢就不用上官瑤華出了，上官瑤華便把她賣靈芝的事告訴了上官鵬，說自己有錢。上官鵬這才收下。
然後，上官鵬去找了族長，與族長商量挖水塘和修建溝渠的事。
朝廷為了鼓勵開荒，對開荒的政策很是寬鬆，地是誰開的荒，使用權就歸屬誰。
上官鵬找族長商議一來是出於對族長的尊敬告知他此事，二來是要讓族長告訴村裏人，那塊地是他家的，水塘和水渠也是他家的，三來是要讓族長從裏正那幫他弄一個土地證明，讓他的土地得到官方的認可。
朝廷鼓勵開荒，開荒多還有利於官員的政績，所以，上官鵬的土地認證當天就辦了下來。
然後，他就在村裏招工，請人幫忙開溝挖塘。
現在，大家都忙著耕地、播種，所以，一開始並沒有人願意來，但當他們聽說幹一天三十文，還管一日三餐時，都心動了。
以前，在村裏請人幫忙，基本上隻需管飯，不用給錢，村民們有空基本不會拒絕。現在，大家可能沒空，但看在三十文的份上，定然是要擠出時間的。
現在豬肉八文錢一斤，精米兩文一斤，三十文可以買三斤多的肉，十五斤精米，這對十天半月才吃得上一次肉的村裏人來說，報酬十分豐厚。
於是，一下子便有二三十個勞動力來找上官鵬，上官鵬讓他們明日一早帶著工具來他家吃早飯，吃了早飯再一起去幹活，還讓他們再找找人，最好湊夠五十人，一天就把活幹完，這樣就不會影響大家幹自家農活。
於是，村民回去後便呼朋喚友，很快就把隊伍擴充到了五十三人。
大哥一一將人員登記下來，並表示現在人已經夠了，不再增加，明日也將按照五十三人的數量為他們準備飯食。
上官雪覺得楚九正對挖溝修塘的事有很想法，便請他幫忙規劃，楚九正便和上官雪、上官鵬他們一起實地考察，畫了個施工草圖。
第二日一早，上官瑤華一家就起來準備早飯，因為人數很多，所以，他們早餐準備的是臊子麵。
來幹活的村民知道人多，上官鵬家沒那麼多碗筷，所以，都是自帶碗筷。
老遠，他們就聞到了香味，興衝衝地小跑過來，便看到了三大盆臊子和一大盆煎好的荷包蛋。
今日的早餐是臊子麵，麵是周蓉等村民來了之後現煮的，而臊子是用剁碎的野豬肉加上醬料精心熬製的，一碗麵配兩大勺臊子，看起來十分有食欲。
“這臊子裏全是肉，這也太香了！”上官浮生道。
“喜歡吃就多吃點，這裏還有煎蛋，我幫你夾一個。”二哥道。
“謝謝！謝謝！”上官浮生立馬道謝。
他隻後悔今日帶的碗太小了，早知道就拿個湯盆過來。
上官浮生剛娶了媳婦，手頭比較緊，聽說這邊幹一天活三十文，立馬就來了。他本以為早飯是稀粥配泡菜，未曾想竟然是加了煎蛋的臊子麵。
一碗熱氣騰騰的麵條上，淋滿了濃香的肉醬，肉醬散發著誘人的香氣，仿佛包含了世間所有的美味。
將麵條與肉醬攪拌均勻，每一根麵條都裹上了厚厚的醬汁與肉沫，看起來讓人食欲大增。
夾起一筷子麵條送入口中，首先感受到的是肉醬的鮮美和濃鬱，接著是麵條的滑爽和彈性。