他一直沒有鬆手，看了又足足十多分鍾，終於看到了一幕期盼已久的畫麵。可是他沒有鬆手，因為他已經錯過了。好在他的記性很好，在大腸杆菌實驗室出現之前所出現的那些場景都已經被他清晰的記住。
終於，又過去十多分鍾。
石楠突然鬆手，速度快如閃電，畫麵一瞬間定格。不是大腸杆菌所在的實驗室，他現在所處的實驗室裏麵隻有一瓶白色的液體。
“唉，還是錯過了。”懊惱不已的他恨得直咬牙，無奈的搖了搖頭，他還是露出了一絲欣慰的笑容，因為這一瓶白色的液體應該是牛奶，那麼，考核的題目就一定是乳酸菌。
“果然是牛奶，雖然抽不到大腸杆菌，乳酸菌也很不錯，畢竟代時也才38分鍾而已。哈哈，小爺倒黴這麼多年，也終於走運一次。”
石楠拿起玻璃瓶，一聞便知道是牛奶。而且還是質量極佳的提純牛奶，其中含有大量微生物，也就是菌叢，而乳酸菌則必不可少的。
說的高端一點是培育乳酸菌，說的直白一點其實就是製作酸奶！
石楠並不怎麼會製作酸奶，可培育菌叢卻很有經驗。他也不知道自己會有這麼好的運氣，抽到了這麼簡單的題目。
他不急不慢的倒出來一些牛奶在手心裏，打開眼膜，仔細觀看。發現大量菌叢，但，想要讓乳酸菌從眾多菌叢中存活下來本來就有點難度。他不怕自己的手髒，毫不避諱又將手心裏的牛奶倒回玻璃瓶。
隻見他將瓶蓋擰緊，輕輕的搖晃了起來。這樣，瓶子裏的溫度開始緩緩的升高。
實際上他還有一個更好的方法，就是依靠體溫，人的正常體溫是36~37攝氏度，是大腸杆菌最適宜的生存溫度。
而，乳酸菌最適宜的生存溫度是在25攝氏度左右。
隨著瓶子裏的溫度越來越高，很多菌叢已經開始活動起來，也有不少的乳酸菌開始分裂。
“乳酸菌分裂的速度遠不及其他菌種的速度，這樣下去，乳酸菌很快就會被有害細菌吞噬。”石楠自言自語，似乎對自己那不夠熟練的手法很不滿意。
要足夠的溫度，而且溫度又不能太高。
石楠就這樣憑著手感去控製，所以需要小心翼翼，心弦緊繃。
不多時，他手上的動作慢了下來。他開始將牛奶緩緩的往外倒出來一點。這上麵的牛奶已經微微有些發黃，很顯然是經過了劇烈的發酵。
很多微生物出現分裂，往上層吸收空氣。趁著這個時機，石楠就將這些眼看要變質的牛奶一同倒掉。
倒掉幾乎一半的牛奶之後，他再次擰緊瓶蓋。分離一部分的其他菌種之後，乳酸菌的分裂速度有所增長。
大堂中，中年男子麵露滿意之色的點頭。“此子有些潛質，哈哈，老夫喜歡。隻是，此招雖妙，但尚隻能算是中策之法。老夫倒要看看此子會如何降溫？”
石楠目前所在考慮的問題也是降溫，篩選出了一些高溫分裂活躍的菌種，剩下的就是那些低溫活躍而且極具破壞力的菌種。畢竟他打算把溫度降到25攝氏度左右。
在公元122世紀的現在，製冷方式已經多種多樣，不再僅僅局限於傳統的液壓氮、氫等氣體這種方式。而石楠要做的就的就是選取一個合適的降溫方法，，同時還要保證瓶子裏的氧氣充足。
電解水可以分離氫氣和氧氣，氫氣壓縮可以製冷。
這個方法石楠試過了許多次，從未有失敗過。但他還是很認真，不敢出半點差錯。小心翼翼的抓起玻璃瓶，放在右手心裏，左手中指按壓在瓶蓋上。體內的靜電隨著身體的摩擦緩緩的產生。
他的體質本來就已經達到第五階段，而且經過方才第二關的考核，體內的靜電少說也有五十多伏安。
然而，問題來了。靜電是否會殺死微生物呢？石楠覺得這個擔心是多餘的，每個人的體內都會存在有靜電，而存在於人體內的大腸杆菌等微生物卻還是活的好好的。
整個電解水的過程很慢，石楠也很有耐心，這一次他一定要成功，絕對不能失敗。
他相信欲速則不達！
緩慢的電解使得瓶子裏的降溫很緩慢，也能讓石楠準確的把握溫度變化。而，降溫到25攝氏度也不需要太多的操作。因為室溫也就在30攝氏度的樣子。
“這一招，真沒想到。還真是一舉兩得。既可以獲得氫氣降溫，又可以獲得氧氣提供給乳酸菌發酵。此子天資過人，倒是老夫險些看走眼了。”
大堂內，中年男子神情關注的盯著石楠所在的方向。似乎可以隔空看到實驗室內的一切。