既然如此，秦昊就帶著這丫頭去一趟吃炸醬麵的地方嘍！之前這丫頭其實吃過幾次，都覺的挺不錯呢！所以才想讓秦昊帶著她，再去吃一吃！
地道的老北京炸醬麵精髓都在炸醬上。首先選用的黃醬一定要好，要采用正規名牌廠家生產的黃醬，它們的醬黃豆質量好，做黃醬時裏麵加的是白麵而不是棒子麵，否則醬涼後容易坨在一起，不好拌開。其次是炸醬時火候和配料要掌握好，火候要均勻，炸醬的配比一定要合適，肉丁肥瘦兼有，黃醬不能放得太多，炸出來的醬香噴噴。
以前老北京人吃炸醬麵都是用豬油炸，趁熱吃起來很香，但豬油一涼，醬就凝固了，沒法用。更何況現在人的腸胃已經不適應再吃豬油炸醬了，現在都用色拉油炸，吃起來更健康。
菜碼有豆芽、芹菜、青豆兒、黃瓜絲、心裏美蘿卜絲、白菜絲、青蒜、大蒜8樣，吃起來甭提多麼爽了。老北京最愛吃的是白菜切絲，煮麵前先用開水焯一下，拿出來拌著麵吃。
吃老北京炸醬麵，還有益健康，可以增強抵抗力、降糖降脂、明目、利膈寬腸；清熱利濕、養氣補血、預防高血壓、美容護發、促進骨骼發育；抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神。
二人坐車到了一個還算不錯的賣炸醬麵的餐館——望鄉閣老北京炸醬麵！
進去後，秦昊和柳生美子一人點了份炸醬麵，秦昊讓這丫頭稍等一下下！
隨後，秦昊跑出去了……過了不一會兒後，他急急忙忙的跑了回來……
“喏！吃過這個麼？”
“唔！好臭呀……這個是什麼東西？”柳生美子捏著鼻子，使勁的忽閃著手：“你把什麼東西帶進餐館裏了啊，討厭啊……”
秦昊嘻嘻一笑：“這是特色小吃，臭豆腐，你以前吃過沒有？這個就像是榴蓮一樣，聞著臭，可是吃著香呢！”
柳生美子看了下，黃澄澄的，瞅著她就惡心反胃！
“這東西，你確定能吃？”
秦昊笑眯眯的：“你嚐嚐看啊！”
抱著對秦昊相信的態度，柳生美子嚐了一口，這小丫頭眼睛頓時亮了：“嗯！好吃耶！”
“臭豆腐，其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長，卻是一種極具特色的風味，古老而傳統，一經品味，常令人欲罷不能，一嚐為快。臭豆腐是中國漢族特色小吃之一，流傳於大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異，南京、長沙和紹興的臭豆腐幹相當聞名，但其製作以及味道均差異甚大。但都是聞起來臭，吃起來香，這是臭豆腐的特點。吃臭豆腐，可以增加食欲，還能起到防病保健的作用。”秦昊自豪的講解起來。
是中國漢族特色小吃之一，流傳於大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品。在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異。
豆腐，是相當流行的小吃。臭豆腐乳屬於豆腐乳的一種，曾作為禦膳小菜送往宮廷，受到慈禧太後的喜愛，親賜名禦青方。
上海、北京、台灣是頗具代表性的小吃。臭豆腐在長沙稱為“臭幹子”，以火宮殿為官方代表，毛主席、朱總理等國家領導曾光臨並誇獎鄭州何師傅的臭豆腐好吃味美，美國《食品》雜誌也親臨采訪。
柳生美子一邊吃，一邊聽秦昊的講解：“哇！想不到，一個小小的臭豆腐，居然也能這麼厲害！”
秦昊突然想到了什麼，壞笑起來，柳生美子沒有留意到，秦昊似乎要使壞了……