快來吃(3 / 3)

三位評委品嚐地更仔細,三人都沒有說話,但他們的表情卻明明白白表示了他們的驚喜和讚許。

這個泡芙……

比他們想象的味道好出一百倍。

不,或許是他們從未想象的味道。

作為大廚或是美食評論家的他們,對味道更加敏感挑剔,但是聶霜的泡芙,卻難得讓他們都非常非常滿意。

怎麼說呢……

吃聶霜做的美食,是一件非常感性的事情。

她能激發一個人對這道美食所有力所能及的想象以及經曆,掏出你的記憶,美化或是改變。

蘇廚似乎琢磨到了這小姑娘的奇妙之處。

她是如此的實力的話,不怪有人會對她如此忌憚。

對方就是算漏了一點,雖然聶霜做的美食非常感性,的確像她本人的氣質的一般,但她做菜本身這件事情上,她並不是光靠天賦或者愛好,還有極強的專業能力。

林先生迫不及待地切起了紅絲絨蛋糕。

從深棕色的巧克力醬上切下一刀痕跡,刀背沒入蛋糕內部。

一刀而下,毫無阻礙。

幾乎是一下子就切到底了。

而刀從蛋糕體裏麵劃開的感覺,林先生已經能把握到蛋糕的口感,濕潤,綿軟,略帶空氣感,恰到好處。

五層高的奶油夾層紅絲絨被林先生穩穩抽出。

“看看這個切麵——”

眾人瞧去,目光聚焦,瞬間屏住呼吸,甚至有人瞳孔放大,下意識捂嘴擋住自己刹那的驚呼。

“天哪……”

“太美了……”

令人難以言喻的色澤。

非常具有誘惑力的暗紅。

純粹的強烈視覺衝擊力。

紅白相間,切麵光滑,分層均勻,清晰。

紅絲絨。

這個名字本身就已經纏綿繾綣不已。

林先生手上這一塊,顏色像是舊時旗袍的底,走動時,暗紅色的衣袂隨風翩然而動,說不出的誘惑風情,卻又不似桃紅那般輕佻媚麗,它還有一份不動聲色的優雅,是個沉地住的顏色。

它靜靜的在那兒,仿佛就在引誘你自己上前去品嚐它。

用銀勺小小地挖取一塊,柔軟的觸感隔著勺子都能感覺到,放入嘴中,和泡芙完全不同的口感。

撫摸過絲絨嗎?

紅絲絨蛋糕的口感正像絲絨一般,細膩,綿密,甜而不膩,入口即化,沒有任何顆粒粗糙感。那是一種極致的舌頭上的感官享受,與撫摸絲絨一般,隻不過這是用舌頭去“撫摸”紅絲絨蛋糕,你甚至感覺不到它在你的口腔裏停留多久,就已經在舌尖軟化,軟軟地貼服著口腔四壁,舌尖,恍若天生就是一體。

紅絲絨的口感太過細膩,細膩到它的味道綿綿密密地不停地嘴巴裏小規模地炸個不停,你卻隻能興奮地渾身起雞皮疙瘩。

——還真有幾個人起了雞皮疙瘩。

林先生覺得,比起哲學的泡芙塔,這個可以叫做:

危險的紅絲絨蛋糕。

“我從來沒嚐過有人能把紅絲絨蛋糕做到這種極致……”林先生不由得再一次為聶霜的才華驚歎,幾乎每品嚐一次,他都會對這個小姑娘刷新認知。

蘇廚說得對,她現在的能力,根本不能用好苗子來形容。

她現在的程度,對比賽裏這群選手來說,簡直已經到了高山仰止的程度,光是這份專業素養和做出來味道,單說這群選手,林先生真的不認為這裏麵有幾個有這樣的天賦能夠到達聶霜這個程度,哪怕是模仿——

其實不用評委說,選手們的震驚已經完完全全表現在臉上。

他們已經看清聶霜和他們之間的差距,不僅僅是時間,資曆,還有她那令人望塵莫及的天賦。