“餃餃餃較餃……子是你們賣的?”劉之遠結結巴巴地問。他覺得此刻自己就像是童話裏迷路的主角,然後走在路上突然遇見了一群,奇怪的小精靈。
小精靈:哦,王子,你要吃個餃子嗎。
王子:我選擇死亡。
劉之遠王子的腦洞有點大……
“嗯!”霜妹眉眼笑開,燦爛無比,“大哥哥,老師讓我們出來做社會實踐活動。所以就來賣餃子了,我們的餃子都是自己做的,很好吃的,大哥哥可以免費嚐一個看看哦!”
“嗯嗯嗯!”其他蘿莉正太們也頻頻點頭,趴在台麵上,用萌係光波轟炸兩人。
劉之遠:……哦哦哦要被萌蘿莉正太們攻略了啊喂!
小夥伴:……好可愛好可愛怎麼有這麼可愛的小朋友哦吼吼~
誰能忍心拒絕可愛的小朋友們的請求呢?
萌即是正義!
“那……先嚐嚐吧。”劉之遠的話音剛落,兩個小正太就撲蹬著小短腿,從後麵搬出兩張和他們身高差不多的椅子,放在了劉之遠和小夥伴的身後。
“大哥哥!請坐!”兩個小正太仰頭無比嚴肅認真的說。
劉之遠:……好,好惶恐。
“謝,謝謝小朋友……”
“大哥哥,不客氣!請叫我紅領巾!”
劉之遠:“……紅領巾,謝謝。”
“不客氣!老師說要尊老愛幼!”
劉之遠:……我[嗶——
果然還是小蘿莉比較可愛。
正太什麼的,完全是一幫熊孩子吧!
“這是白菜豬肉餡的,大哥哥嚐一嚐!”
“辣椒油和醋可以隨意加。不過,非常辣哦!”聶霜小朋友笑地格外可愛,時不時露出沒長全的牙齒,兔子眼彎成兩彎月牙兒。
“沒關係,我就喜歡吃辣的!”看著可愛的小蘿莉,劉之遠的心情非常好,他和小夥伴都是重口味,蘸點辣椒算什麼。
低頭一瞧,白盤子裏擺著的蒸餃。
賣相出乎意料地,相當不錯。
市麵上皮薄肉多的餃子,說實話,並不多。劉之遠和小夥伴就經常在外麵,或者學校食堂吃到餃子皮又厚,裹不緊肉餡,鬆鬆地,吃起來一點都不香的餃子。
這群小朋友做的餃子……
皮薄地近乎通透,尤其是捏緊的邊上的兩層,疊起來,也隻有薄薄一片。薄皮緊緊依附著肉餡,擠壓出凹凸不平的外皮輪廓,他們可以清晰地看見,餃子裏頭包裹著的,一大團肉餡。
真正的皮薄肉多。
深秋的風吹呀吹,剛出蒸籠的餃子還散發著熱騰騰的水蒸氣,還未吃到嘴裏,劉之遠就已經能想象出,它在嘴巴裏會是怎樣一種溫暖的感覺。
情不自禁地開始咽口水,像是,很快要經曆一場味覺的冒險。
長長的筷子夾住餃子略顯碩大的身軀,皮薄地仿佛筷子頭隨時都可以戳破外皮,□□肉餡中。劉之遠並沒有這麼做,下意識地,他小心翼翼地放慢動作,輕輕夾起蒸餃。
把餃子的一端,放到橙紅的辣椒油碟中,一起一落,點了幾回。
這盤辣椒油,真是好看。
殷紅的辣椒麵,其中混著淡黃色的辣椒籽,四周散開一圈淡橙紅的油,純粹,豔麗,柔滑,毫無汙濁。想來,它的味道,也不會比它的外表遜色。
晶瑩剔透的蒸餃,瞬間蘸上了斑駁的辣椒油,亮晶晶的辣油順著餃子的輪廓,不斷滑落,一寸一寸,往下滾,嘀嗒——
一滴紅油,落在了素淨的白盤中。
辣椒侵蝕著餃子原本的味道。觸目驚心的紅,樸素的牙白,隻是視覺上,就讓人充滿了食欲。
咕嚕。
唾液不停地分泌。
劉之遠頓了頓,一口咬下。
辣油緊緊貼服著口腔,與唾液迅速融合,一瞬間,仿佛並沒有什麼味道。因為這個辣椒油,純粹用辣椒麵炒製,辣,香,卻不鹹。餃子原本的肉餡,已經調製地非常美味,餃子的薄皮在同時間,被牙齒輕而易舉地咬開,密密麻麻地藏在肉餡中的汁水一絲絲地滲出,豬肉很香,不碎,連著筋,有些彈性,微微閉上嘴巴。
抿緊,辣椒油的後勁瞬間排山倒海似地衝上來。
讓人痛並快樂著的辣,在舌尖不停進行著小型爆炸,包裹著鹹香的肉餡,兩種味道相互交錯,變幻,令人沉醉。
繼續咬,哢嚓哢嚓,清脆鮮嫩的白菜驟然闖入,清爽的口感仿佛炎炎夏日的驟雨,衝淡了嘴巴裏熱熱鬧鬧的味道,讓一切歸於平靜。