沒有番茄炒蛋，韭菜炒蛋也是不錯的替代品。韭菜生命力旺盛，從中間捏下後，還會繼續生長，像是植物中的蚯蚓，所以我們從不連根拔起，都是將長得大大的韭菜，從中間捏出幾條，便足夠炒蛋了。何況客家人還愛吃菜埔炒蛋，所以捏完一次，下一次再去的時候往往新的韭菜葉子又已經長好。現在想來，恐怕這便是《舌尖上的中國》裏說的“人類對於食物的敬意”——畢竟是因為它們的犧牲，才換來我們生命的延續；如果不尊重食物和這片土地，必然是無法得到神的庇護的。
想起來這些味道確實是“小時候的味道”，後來搬出郵電局後媽媽當然也還是會做這些菜，但媽媽已經沒有小菜園可以種菜了。後來吃的菜，總覺得有一些地方是不對的，卻又說不出個所以然來。若不是室友說起油煎餛飩時那“即便是咳死也要吃”的堅定表情，我並不會在異鄉想起這些來——那年夏天，溫熙的落日下，陪著媽媽一同在菜地，她在用角鋤翻著菜地，我則光著腳和姐姐沿著小徑跑來跑去的日子。
“今晚吃什麼好呢？”停下來的媽媽會這麼問，其實有時候並不是問我們，隻是自言自語而已。
“想吃油菜，想吃油菜。”我跟姐姐爭先恐後地說。
“哎呀，荷蘭豆再不摘就都老掉啦。”
說完，她便不顧我們，跑去摘荷蘭豆了。
與小清新有關的歲月
我買了一雙鞋子和一包茶葉，這都不在我的計劃之內。晚上十點，遊蕩在長沙的太平街，無所事事且隨心所欲，這麼小清新的事情，已經不太像是我會做的事。
來太平街的路上，我和津津坐在出租車裏，看見兩個穿著校服的女孩子正在街邊抽煙。“以前覺得很牛的事情，現在都覺得好傻。”我們經過地下通道的時候，還看到一個穿著波西米亞風格長裙的女孩子正在俯身拍彈吉他。
不知道從什麼時候，開始覺得“成為小清新”這件事好丟人。就好像在現在的豆瓣，喜歡陳綺貞、蘇打綠抑或五月天我都覺得是一件丟人的事。
否定自己的過去，可能是成長的一種表現，但有時候，卻並沒有因此覺得特別開心。
我的“小清新”人生，大概是從喜歡上曹方和Tamas Wells開始的。在那之前，我的MP3裏，隻充斥著諸如梁靜茹和蔡依林此類的流行歌手。
我做過很多在現在看來不可思議的事情，我曾去看過蔡依林的演唱會，坐在第二排，與打雞血歌迷會組織的成員對著吊在半空的我大聲尖叫；你如果以為事情隻是這麼簡單就太小看我了，真正的高潮是我在演唱會結束後把演唱會的PP材質大海報從掛架上撕了下來，然後帶回了宿舍……同樣的事情，還發生在曹方“荒島音樂節”廣州站上，城畫的工作人員用驚異的眼神聽完了我的訴求，然後一字一頓地說道：“你喜歡就拿去吧，廣州是最後一站，這海報我們也沒用了。”
這兩張海報，我一直存到畢業，實在沒辦法帶走，才丟了。
盡管我不願承認，但我年輕的時候，比你們想象得要小清新和傻很多。
年輕的時候，喜歡一個偶像似乎是一定會經曆的一件事；現在想來，一切都顯得不可思議，但偶爾也會很佩服自己當時的勇氣和魄力——憑著這股不到黃河心不死的勇氣和精力，我也得到過很多奇怪的福利：和Tamas Wells一起喝過酒，和Chris Garneau一起吃過火鍋，和Tizzy Bac一起吃過麻辣燙，還和熊寶貝樂團的人一起吃過燒烤……現在想起來，真是既奇妙又不失詭異的經曆。
有一些東西，似乎隻會在相應的年紀去做；過了這個年紀，就再也沒有機會了。
現在的我，好像再也沒辦法去做這樣的事情。即便是去看最愛的蘇菲？珊曼妮，我也是躲在遠處的牆角，沒有拚盡力氣要擠進第一排的欲望。而梁靜茹，當時沒有去看她的演唱會，現在已經完全失去欲望了。
現在的大部分時間，我和你們一起在豆瓣開某歌星的玩笑，嘲笑腦殘粉，看不起那些去廈門和麗江自我麻醉的人們。但事實上，我最懷念的一次旅行，就是去廈門。那個時候讀著大二，我沒打算跟父母要錢，所以一切都得省著來：坐十三個小時的硬座，住在青年旅社，從廈大一路走回台灣民俗村，看著夜晚的海麵流淚……這一次旅行中所發生的一切，都不會再去做也沒有機會去做了。
我讀大學的時候，就隻有廈門這一次旅行；所以我有時候會想，我的青春似乎被浪費掉了，我沒有做很多事情，或者去很多地方旅行。
不過像今天這樣的晚上，我躲在太平街某間小咖啡館碼字的這個晚上，寫到這裏時，我覺得我還是把這段“小清新”歲月活得有聲有色的。