燒烤對於常去宵夜檔的人，可能非常簡單，看都能看會了。
“小龍，你先刷油，對，就這樣，嗯，對...。”就在幾人不知道接下來怎麼辦才好時，來海鮮飯店的張勇咧嘴一笑，就這？想到自己當初在新東方學廚藝時，就有燒烤這一塊，當時自己還去上了好幾節公開課。
五分鍾後，
一陣黑煙升騰起來，燒烤架旁的師徒兩人熏得比熏雞還要黑。
“咳咳，你小子不是去學廚藝了嗎？就這水平？”
“那啥，不對口，你不懂得。”
“滾犢子。”
“咯咯咯”葉青青這算看明白了，兩個都是半桶水，忍不住發笑。
最後還是張老三實在看不下去了，這已經不是教不教的問題，再這樣下去幾人別想繼續了，實在是場麵太慘不忍睹。
“你小子是學那一塊畢業的？”張小龍直勾勾看著老神在在的張勇，忍不住開口懟道。
“我？行政主廚。”
“那你不懂燒烤？”
“略懂，公開課上了兩節。”
“我...”張小龍氣的差一點笑出聲來，這混小子...
看著張老三兩兄弟有模有樣的，就連青青丫頭也湊上前認認真真的學習。
燒烤爐架子上，擺滿了食材，有不要錢的魷魚，大白菜啊，包菜啊，有骨肉相連，就連做菜的白色的茄子等等，
而這些魷魚仔，都是為了博大魚用串鉤釣上來的，個頭跟嬰兒拳頭大小一樣。
燒烤都是一起吃的，張勇一家三口也貢獻出自己釣到的魚獲，老鼻子值錢的幾條魚是沒有動，
一些十多塊一斤的鯵科類，像鮁魚，藍圓鯵貢獻了不少，就連唯一一條最大的章紅魚都用來做烤魚，這還是看到張小龍拿出一條金槍魚的份上，才拿出來的。
最先熟的還是青菜類，張老三詢問一圈，就差張小龍兩人，於是抬起頭看了過去。
“你倆要不要辣椒麵？”
“要”
“小辣，怕等下吃多了，腚受不了。”正在喝茶的張小龍聞言，本來想說辣的，可一想到自己吃不了太辣的，連忙補充道。
又過去了幾分鍾，青青丫頭端著一盤烤熟的小白菜跟包菜，一串一串的，油光錚亮，甚是好看。
“來，喝一口？”緊接著張勇站起來，往廚房走去，沒一會端出一箱啤酒出來。
這啤酒還是上回去采購時，順手買的，一直都放在冰箱裏，今天正好派上用場。
很快第一爐烤熟，雖然有些地方烤焦了，還是可以吃的，第二爐新鮮食材很快上架，
而這第二爐主要烤的是海魚，有鮁魚，鱸魚，還有藍圓鯵，
看著魚肉一點一點流失水分，由嫩轉變焦黃，烤魚的香味逐漸飄散出來，讓等候許久的幾人，咽了咽口水。
“三叔，想不到你藏了一手。”張小龍聞到跟燒烤店出品的烤魚味道差不多，忍不住點讚。
“嗬嗬，男人嘛，肯定得有一技之長，不然哪能追到心愛的另一半？”張老三嘴角上揚，想到這裏的長處，嘴角上揚。
“這話我認同，對吧小敏？”
喝了一口酒的張長壽聽了點點頭，這話在理。
“是，是，是。”張媽白了一眼老伴，這話都能說的出來，還真是越老越壞了。
張家小子兩人對視一眼，眼神透露出的神情，都被兩人捕捉到，同時笑了起來。
青青丫頭跺了跺腳，低著頭，默默吃著嘴裏的烤包菜。
等所有食材烤好，張老三這才坐下，燒烤爐也就沒有再管，而是任由木炭繼續燃燒，這也是為了等下第三爐做準備。
“等會去，我請你們去我飯店吃大餐。”喝了兩杯酒的張勇紅著臉對著張小龍道。
“沒問題，我記得你店裏有澳龍的，等會去先來上幾隻做開胃菜。”
“...”張勇後悔了，總感覺有刁民想害朕。
“噗，咯咯咯”看到張勇那張比關大將軍臉還要紅，就忍不住發笑。
“青青，我聽說你家收藏了一瓶海馬人參酒，是真是假的？”張媽想起什麼，也許是喝了酒，臉色微紅的對著青青道。
“好像是，這個得問我爺爺。”
張小龍也挺好奇的，海馬人參酒，這一聽就知道很高大上的，畢竟人參在人們意識裏，可是大補之物，加上海馬那豈不是跟王中王一樣的效果？
“等回去問問老爺子，能不能割愛讓你給我，價格不是問題。”
“撲噗，咳咳，哈哈。”張老三聞言，剛喝得啤酒，突然噴了出來，劇烈咳嗽一會，緊接著哈哈大笑，同時以怪異的眼神看著自家弟弟。
“三哥，你看著我做什麼？再這樣，我就得去給母親上香告狀了，讓老娘晚上去找你聊聊。”
“別，別，我不笑了，真的。”張老三連連擺手，自家老弟還真沒有變，跟以前一樣愛打小報告。