邦德隨著局長在八點鍾進入了富麗堂皇的“攝政餐廳”。這個餐廳是“長劍”俱樂部中最為講究的一部分。
在餐廳正中有一張大餐桌，巴西爾頓正坐在餐桌首端，在他的身旁有兩個空著座位。局長假裝並未聽見他的招呼，徑直朝著餐廳裏端的那一排小餐桌走去。他揮手指示邦德坐在一把椅子上，之後自己坐在邦德的左側，使自己的背對著其餘的人。
手裏拿著兩張菜單的餐廳的領班招待已經站在了邦德的身後，把手中的菜單一份放在邦德的麵前，另一份遞給了局長。“長劍俱樂部”幾個燙金大字印在菜單的上端，下麵則是滿滿當當的菜名。
“不需要每個菜名都看。”局長說道，“當然，除非你還沒有想出來自己到底想吃什麼。這個俱樂部的頭條規則、也是最妙的規則就是，隻要是俱樂部成員都可以隨便點菜，即使菜單上沒有。隻不過，他需要照價付款。今天也不例外。僅有的不同之處是，今天你可以不必花錢。想吃什麼，你就點什麼，不必有所顧忌。”他抬起頭來看著領班問道，“貝爾加魚子醬有嗎？”
“當然有了，先生。而且還是上周剛進的貨呢。”
“那好，那就來一份吧。再來一份上等火腿，一份辣味腰子，另外再來一些青豆、土豆和草莓。你呢？想要點什麼，詹姆斯？”
“我非常愛吃地道的煙熏鮭魚，”手指著菜單的邦德慢條斯理地說道，“羔羊片，蔬菜和你的一樣，但是蘆筍燴香腸味道也挺不錯，最好還能再加上一份菠蘿。”說完，他把菜單輕輕地一推，使自己的身子仰靠在椅背上。
“你總算點完了，謝天謝地。”局長抬起頭來望著領班，“你都記下了嗎？”
“已經記清楚了，先生。”領班微微一笑，“不如您再來根髓骨怎如何？很新鮮，那是今天才進的貨。我特意留了一根給您。”
“那的確是個好主意，你知道那東西我愛吃的。這玩意兒雖然對我身體沒有什麼好處，可我總是忍不住想吃。天知道為什麼我今晚要在這兒窮開心。能把叫格尼蒙裏叫過來來一下嗎？”
“當然，他就在那裏。”領班說完之後，便衝著那位司酒走去。
“格尼蒙裏，你好。不如來點伏特加吧？”局長轉過身去，對邦德說道：“這可並非是你用來兌雞尾酒的那種東西，而是戰前生產的沃爾夫斯密特牌伏特加，是從裏加搞來的。怎麼樣，和你那些地道的熏鮭魚挺配的吧？”
“真是太棒了。”
“還需要來點什麼？不如來點香檳怎麼樣？我倒希望喝點紅葡萄酒。格尼蒙裏，給我弄半瓶34年出的羅斯錫德牌紅葡萄酒。不必擔心，詹姆斯。我已經老了，不再喝香檳對我的身體是有好處的。還有上等香檳吧，格尼蒙裏？不過，詹姆斯，你常提起的那種酒這兒可沒啊。好像在英國不流行喝那玩意兒。那叫什麼來著？是叫‘塔蒂基’吧，詹姆斯？”