飯罷，正牌媒婆們紛紛起身離開飯廳，回公事房的，繼續跑家串戶的，各自忙碌。
江心兒和吳珍兒卻沒有那麼好命，小學徒得幫著廚房的工人一起把碗盤收好，把桌椅擦淨，還要跟著去廚房一起幫著洗。
餘嫂是館中管理雜務的，人也很是勤快，原本有小學徒在洗碗，她是無需插手的，可她隻要見著兩個小女孩奮戰一大堆油膩膩的餐具，都會忍不住來幫忙。
江心兒在堿水中洗去油汙，吳珍兒用清水過上兩遍，餘嫂就一摞摞拿去放入碗櫥，三個人配合默契，速度飛快。
吳珍兒眼看剩下隻是小半，眼睛咕嚕一轉，花花腸子又閑不住了：“哎喲，我忽然想起來我師傅還有事情要我去做，這樣吧，還有一點點，心兒妹妹你辛苦一下都洗了吧。”
說著手在衣衫上匆匆一擦，頭也不回溜了。
江心兒連句回應都來不及出口，吳珍兒已經跑得沒了影兒，不由得低頭苦笑。這些天一起洗碗，天天上演這樣的橋段，總是想表明她是先來的，該少做些。
餘嫂拿過一疊盤子放到櫃子下層，回頭看著江心兒道：“是不是挺生氣的？”
江心兒見問，倒不便露出不悅之色，加快手中速度洗著，輕聲道：“其實沒多少了，珍兒姐姐有正經事要做，我多洗幾個就多洗幾個吧。”
餘嫂一笑，蹲下與江心兒同洗，“嗬嗬，你這個孩子沒有說實話。”
呃，被拆穿了，江心兒臉上不覺一紅。這餘嫂也是的，人家偶爾虛偽一下，幹嘛非要說穿麼。
“你可不要以為餘嫂是說你不好，學會低頭幹活，而不是做點事情就要抱怨，是一件好事。吳家的丫頭人是聰明的，就是什麼都擺在臉上，小便宜也占在明處，就會給人不夠踏實的感覺。”
廚子老周忍不住插口道：“這可是大實話，江小妹沒來前，她一個人幫著我們洗碗，也是這麼動不動找個借口就溜走的。不過，她幫著吳媒婆說媒很機靈，館主也就沒說什麼。現在江小妹做事，可要比吳家丫頭仔細得多。”
還不錯，隻是多洗了幾個碗碟，就讓旁人分出了忠奸，可見有些顯而易見的事情是不用自己叫嚷的，明眼人自然了然在胸。所謂的占便宜和吃虧，也很難下定義。
老周見江心兒有些發愣，哈哈笑道：“你也不用覺得委屈，館主常常招新學徒來的，等有了比你更小的徒弟，你就可以對他們指手畫腳了。”
江心兒也是好笑，她內心是成人的心智，對這種道理早就看透了。比如今天，她是多浪費了些時間在廚房裏做事，可是分明也贏得了餘嫂和老周他們的好感。又哪裏會像老周說的那樣，現在委屈著，以後再去欺負小學徒出氣，她才沒那麼無聊呢。
“周大叔，你說館裏常常來學徒的，可是我怎麼看來看去也隻是我和珍兒姐姐兩個？”
餘嫂拿了幹布給江心兒擦手，“你以為在這裏學徒真的那麼容易啊？剛進來的時候，幫著做做雜事，跟著師傅到處走走，也還罷了。可是到後來，要學的東西多了，記性差的，膽子小的，遇到事情不會應對的，一旦顯露出來就都會被認為不適合這個職業。”