第二天繼續廚藝比試，比試的場地依然是皇宮跟前的廣場，這一次雖然是晉級上來的參賽者，但是人數也有上百人，由各個地方選出來廚藝最了得的廚師。
這一次蘇慕君是直接去了比賽場地，這次的評判不再是上次的知府大人，而是換了巡撫大人，還有另一個卻是蘇慕君見過的，就是上次的那個皇宮派來的禦膳房的管事，還有三個是侍候後宮妃嬪的太監，也許是因為參賽人太多，所以來做評判的比上次還多了兩個人。
巡撫大人簡單地念了一下比賽的規則，所有參賽者在派來的侍衛的帶領下去到臨時準備好的爐灶跟前。
這一次不再是無題比試，不知道是不是因為上次的事件，連食材也都是早就準備好的。
蘇慕君剛才已經聽了這次比試的規則要求做三道開胃消食的食物，蘇慕君想到現在正是太子和大公主失蹤時期，朝廷趕在這個時候舉辦這次比試，很大的可能就是為了皇帝的健康著想，太子失蹤關係國之根本，作為父親，自己的兒女失蹤，皇帝怎麼會有食欲，所以蘇慕君也不難想象為什麼這次要求做開胃消食的食物了。
這一次朝廷為他們這些參賽者準備的東西比較充足，給的時間是半個時辰，三道菜式就給了十多種的食材，而且唯恐食物涼掉而失去原有的口感，還給準備了保溫作用的蒸籠。
不多久，在巡撫的一聲令下，就開始了比試。
蘇慕君看了一眼那堆朝廷所準備的食材，沉思了一下，隻從那堆準備的食材裏拿出了兩樣食材，分別是排骨和番茄，她要做的第一樣菜式是甜酸排骨，她記得這個時代大多是清炒、蒸、炸之類，很少將調味料混合做出奇特的味道。
甜酸排骨主料是排骨，番茄其實可有可無，用了隻是稍微顯得鮮嫩一點罷了，其次就著重於調味料了，甜酸排骨當然是少不得醋、糖、醬油，為了口感，蘇慕君還用了一點白酒，這些需要的東西都正好準備好，蘇慕君不得不說朝廷這次準備得非常充足。
本來排骨最好是先用酒、鹽和一點醬油醃製一段時間的，隻是時間允許，蘇慕君隻有先做了其他兩道菜，將排骨先醃製，到最後時間才是完成甜酸排骨的所有程序。醃好的排骨放進鍋裏炒，然後放進切成粒狀的番茄，再放兩勺的白糖，一勺的醋，半勺的老抽加適量清水煮五分鍾，就可以上鍋了，這道菜其實做法很容易也很平常，吃起來爽口又下飯，蘇慕君隻不過是利用了這道菜在這個時代的新鮮感罷了。
蘇慕君在找食材的時候，正好發現了一樣的東西，那就是蝦，她記得紫儀說過蝦是很廉價的食物，一般主人家很少吃，蘇慕君覺得要贏得比試就有出奇製勝，所以她決定了用蝦做食材，做出讓那些評判都喜歡的蝦子來。
蘇慕君以前就做了好幾樣用蝦子所做成的菜式，今天她不打算做以前做過的菜式，既然要開胃消食，還是少不得醋，但是蘇慕君覺得覺得用番茄更顯出菜式的可口，所以這道菜主料就是蝦子和番茄。
先將蝦子撥皮，放一點鹽，胡椒粉拌均，然後過油待用，往鍋內放蔥花，薑絲煸炒，炒香後放用新鮮番茄搗碎的番茄醬再煸炒一會，然後放入新鮮番茄，再陸續放上過好油的蝦仁，加入鹽，糖和一點白酒，煸炒2分鍾後，一碟香嫩的番茄蝦仁就可出鍋了。
第三樣菜式，蘇慕君突然想到做個有意思點的東西，想到了以前在一個餐廳裏吃過的東西，這東西既像中式食物有像西式食物。
主料是：土豆,胡蘿卜,玉米,黃瓜,雞蛋，先將土豆洗淨切片,上鍋煮爛，然後趁熱壓成土豆泥，接著將胡蘿卜，黃瓜分別洗淨切成粒，和玉米粒一起下鍋炒熟，期間放適量的鹽，作為餡料。然後取一塊土豆泥壓成薄片，在土豆泥薄片上放入炒好的餡料，手裏沾些油，慢慢卷起，兩邊收口，把土豆卷沾上蛋漿後入油鍋炸到金黃色即可做做成了一道黃金土豆卷，即有些菜送飯吃的菜肴，又像點心，怎麼都覺得有新意。
這幾道菜都需要好點時間，所以做好不久，正好是半個時辰到了，這一次不用再將菜式送上去，而是有各個評判下來試食，蘇慕君看了前麵一眼，隻見他們這行剛才分配給那個禦膳房的管事，蘇慕君記得上次試吃她的菜式的也是這個人，世界有時候是很小的，總是遇到那麼多巧合的事情。
很快，那個管事就來到了蘇慕君的跟前，管事的身邊還跟了一個隨從，拿著筷子從蘇慕君所做的三道菜式中各夾了一些出來放進碟子裏，然後將碟子交給那個管事。
禦膳房的管事是張國字臉，樣子看起來很平常，但是眼睛很有神，讓人一看難以忘記。
管事拿著筷子一一吃了蘇慕君所做的菜，然後上前兩步走到蘇慕君的跟前，別有深意地道：“我真想看你能不能比試到最後！”然後才是轉身，帶著隨從往下一個參賽者走去。
蘇慕君站在那裏愣了半響，才是帶著疑惑之色回頭看向那個管事，隻見那個管事沒有再回頭，認真地品嚐著其他人的菜式。
聽那個管事的口氣，好像對她很有好感，蘇慕君不記得自己認識這個人，不過既然這個人對她如此評價，估計這次比試應該不難通過了。
接過在最後，蘇慕君又通過了這次比試，直到比試結束，蘇慕君還是記著剛才那個管事對她所說的話。
“慕君！你又通過比試了，哈哈，你真是離開啊！下一次就是榮國公做評判了，不知道榮國公看到你的時候，會不會很吃驚，看吧！我們慕君可是比那些男人還要離開的！雲盈國這麼多人參加的這次比試，到了現在隻剩下十個人了，也就是說我們的廚藝已經算是雲盈國裏最了得的其中一個了！”等到比試結束，趙妙兒就歡天喜地地拉著蘇慕君歡呼。
比起上次，這次比試要顯得順利多了，隻是到了這個地步，蘇慕君的心情更加的緊張，這一次關係到徐晶和徐瑩的命運，還關係到她的命運，她以前以為男人需要出人頭地，才能給到自己所愛的女人幸福，沒想到自己為了所愛的男人，也要走到這一步。
蘇慕君其實不是一個事業心強的女人，可是自從她娘死後，所有的一切讓她不得不堅強，促使著她不斷地追求。
現在她已經擁有了比男人更成功的事業，卻是還得繼續爭取，但是為了自己所愛的男子，付出再多，蘇慕君都是覺得知道。
蘇慕君讓那個隨自己來做助手的廚娘自己回了滋味樓，而她和趙妙兒還有一起來的趙雲瑞一起回葉府去，因為蘇慕君還要將這個好消息告訴等在家裏的葉老爺子，這就好像以前考試一樣，每次等成績出來，蘇慕君就忍不住將自己考得好成績的消息第一時間告訴媽媽，然後媽媽就非常的高興，蘇慕君後來才是知道，母親都是為自己的孩子感到自豪的。