正文 第26章 提升服務質量是留住顧客的法寶(2)(1 / 3)

為了鎖定那些金字塔尖的顧客,隻要顧客累積消費了500元,填寫一張小表格,就可以成為他們的會員。到目前為止,數據庫裏已經有了2萬多名核心會員的資料,通過專門的分析顧客的電腦係統,研究出顧客消費的規律曲線,在消費哈根達斯一定時日之後,哈根達斯的電腦係統已經記錄了顧客每次消費的具體情況,如吃了什麼、吃了多少、幾個人吃、消費額度,是他自己付款還是別人幫付的款等詳細資料。基於此,哈根達斯分析出了顧客消費冰淇淋的規律曲線。為了挖出這些重要的消費潛力,哈根達斯會緊密“嗬護”每一位重點會員,定期給他們寄直郵廣告。

除此之外,哈根達斯自辦“酷”雜誌來推銷新產品,還不定期舉辦核心顧客群體的時尚PARTY,聽取他們對產品的意見,進行雙向溝通。針對不同的消費季節、會員的消費額和特定的產品發放折扣券等來留住核心客戶,提升顧客的滿意度和忠誠度。

可見,根據企業自身的條件、產品特點及創新服務,會大大提高顧客的滿意度,更多的顧客會被這種全新的體驗深深吸引住,成為企業忠誠的顧客。那麼,企業該怎樣進行服務創新呢?

關鍵是要樹立以“顧客為中心”的創新意識,創新的點子往往來自於顧客的需求或者體驗,根據不同顧客群的特點,分析他們的愛好、他們喜歡的事物等,以及他們的人際關係等方麵進行服務創新,這樣的創新才會讓顧客感興趣,才會引起更多現有顧客或潛在顧客的關注和參與。

同時,企業也要避免一些認識上的誤區,比如,創新服務不是一定要高成本才能完成的。隻要是能夠為顧客服務,給顧客帶去全新體驗,都是很好的創新服務。比如,讓小顧客在喜歡的動畫片木偶前照相。為顧客贈送情侶棒棒糖等,這些都是很有創意的能讓顧客喜歡的附加服務。

為員工提供培訓,提升服務質量

【科特勒微語錄】

與西方注重服務傳遞的效率相比,亞洲人更注重服務方式是否更加以人為本。在亞洲,即使是低成本服務的顧客也希望得到高水平的服務。——科特勒《營銷管理》

【活學活用】

大多數的服務都是由人提供的。因此,企業員工是服務的執行者,對員工的選擇、培訓、激勵可能會導致不同的顧客滿意度。科特勒提醒營銷人員,企業應當培養具備競爭力、關懷的態度、責任感、主動性、解決問題的能力及良好願望的服務人員。

依靠經營一些簡單的食品,就構築了一個龐大的食品王國,麥當勞這種鬆散的以小企業為主的組織何以能蓬勃發展,以致風靡世界?這不能不使人想到麥當勞那標準劃一的經營。

麥當勞的“標準化工作手冊”可以說是製勝的寶典,該冊子對員工如何拿杯子、開關機器,直至加工後的食品隻能存放多長時間等都有詳盡的規定和標準。而且它能夠將這些標準不折不扣地執行下去,並成為麥當勞的信用和承諾。手冊中近乎“機械、繁瑣”的規範,則是各分店“拷貝”麥當勞整體信用的過程——這也許就是麥當勞成功的訣竅。

也許麥當勞在某一個時間、地點並沒有路邊的飯館服務周到、飯菜可口,但顧客卻永遠知道在任何一家麥當勞會得到什麼樣的服務、吃到什麼口味的食品,因為,標準化手冊保證了這點。

麥當勞這種標準化服務,讓顧客無論到哪裏都能得到該企業同樣好的服務,這樣高質量的服務,讓顧客感覺安心和舒心。所以,企業也應該提高服務質量,多給員工做培訓,或者采取一些激勵機製,提升員工的整體服務質量。

要建立規範的售前、售中、售後服務模式,通過設計係統的服務軟件,強行將企業的服務水平拉升到要求的高度。同時,提高服務管理人員的待遇,引進服務專業人才,強化管理,保證實施效果。

除此之外,還要在製訂完各種服務製度後,對服務人員的執行力度進行監督檢查,企業可以成立營銷稽查組織,采取定期和不定期、明察和暗訪的方式對企業營銷機構的工作進行考察,將結果納入企業的績效考評結果,與個人績效、薪酬掛鉤。