山東自然條件複雜，地貌類型多種多樣。山東全省以低山丘陵和衝積平原為主，山地丘陵約占全省總麵積的349%，平原盆地約占全省總麵積的64%，河流湖泊約占全省麵積的11%。從地理上，由西向東可分為四個區域：
魯中南低山丘陵區：這個區域是全省地勢最高，山地麵積最廣的地區。它的整個形狀像一把柄在南、弧緣在北的扇子。主峰在千米以上的泰山、沂山、蒙山構成全區的脊背，綿亙於該區的北部，脊背的南部，地勢逐漸降低，為海拔500~600m的丘陵，山頂多平坦，當地人稱為“崮子”，是一種獨特的地貌景觀。丘陵的邊緣則是海拔40~70m，地表傾斜的山前平原，再向外就伸入華北平原。
膠東丘陵區：位於膠萊河以東的半島地區，三麵環海，氣候濕潤，是著名的糧油漁果產區。
膠萊平原區：位於山東內陸與膠東半島之間，主要由膠萊河、大沽河衝積而成，地表平坦，地勢低窪。
魯西北平原區：位於運河湖帶以西，膠濟鐵路以北，東與膠萊平原相接，環布於魯中南山地丘陵區，西、北麵略呈半圓形，占全省麵積32%，全區地表平坦低窪，湖泊河流縱橫錯落，屬於華北平原的一部分。
山東境內的湖泊主要分布在魯中南山丘區與魯西北平原的接觸帶上。有著名的南四湖和北五湖。南四湖由微山湖、昭陽湖、南陽湖和獨山湖組成。由於微山湖的麵積最大，所以南四湖又稱為微山湖，是我國十大淡水湖之一。北五湖由馬場湖、蜀山湖、南旺湖、馬踏湖、東平湖組成。現在除東平湖常年有水外，其餘各湖已成為夏季積水的窪地。
山東海岸：北起無棣北端的大河口，南至日照南端的繡針河口。山東海岸可分為三種類型：
沙泥平原海岸：從無棣的大河口到萊州灣東岸的虎頭崖，主要是黃河衝積的泥沙物質組成。
山地港灣海岸：自虎頭崖到膠州灣南的棋子灣。
低緩夷平海岸：自棋子灣到嵐山頭屬於這類海岸。