第2章 (1)我和我的員工們(2 / 2)

鄭大乾:“我家裏是包工頭,到處替人家造房子,我也跟著到處走,因為我在江南市呆過一年,所以在陳小容那個中學初一借讀了一年。”

“哦——”大家都齊聲表示懂了。

李叔點頭說:“也是個不容易的人家,對了你有什麼特長?”

鄭大乾說:“老板說了,她準備大幹一場,而想要做出成績的話,我們假設一個月想賺5萬,刨去人工、材料和租金水電等等,還有稅收和各種收費,我們一個月要做十萬營業額,也就是說,一個月至少要賣3000碗麵條+8000碗餛飩!”

“啊?要這麼多?”

白板又悶哼一聲:“你是不是救人摸人家胸的時候,已經在算賬了?”

“你幹嘛又說我摸胸?我真的沒摸!”

“喂,你們能不能不要再摸胸了?”小淑下意識護住自己的胸。

“誰摸胸了?反正我沒有。”

白板急了,必須糾正小淑:“我不是讓他摸我的胸,我是說他摸那個女人。”

我更急了:“你們可不可以等一下再摸胸啊?”

“好了好了,胸的事情再說吧。”李叔莊嚴地宣布。

“可是我們剛才在說什麼?”

所有人都是一愣。

鄭大乾終於想起來了:“我剛才在算賬,對了,我算下來,我們一天至少要270碗餛飩和100碗麵條!”

“啊?這麼多啊?”

苗姐沮喪地看著我:“大小姐,我看還是算了吧,你還是回去做建築師吧。”

“為什麼?”

“小淑你笨啊,你想想,大小姐上班,一個月至少兩萬多進賬,還不要這麼操心,我們這點心店,現在最好的一天就做了50幾碗餛飩,你還想賣三百多碗?”

鄭大乾趕緊打斷:“喂,你們怎麼又要打岔?我還沒說完。”

“你說你說!”

“我吃過我同學老板的餛飩,覺得這個業績一定能實現,但是想要賣這麼多,每天的客人不能少於200個!”

“那是,那是。”

“我們這個客堂間,其實麵積很大了,但是萬一生意爆好,一次性隻能坐下30幾個人,所以要重新擴大,而我從小跟我父母在工地上,我在這個方麵有經驗!”

“你說我們的店還要裝修?”

鄭大乾看著我,我默默點了點頭。

“先不說了,白,哦對,我們還不知道你叫什麼名字?”

白板自信地說:“我姓唐,唐紫涵,大二,就在本地的大學讀食品專業,我算是勤工儉學。”

我搖搖頭:“讀書就好好讀,你的時間不確定,萬一我們急著要用人,你要考試或者課程設計,哪裏有空?”

“那我就算鍾點工,行不行?”

李叔又問:“你有什麼特長不?”

白板,哦對了,她叫唐紫涵:“叔叔,我家也是做餐飲的,我對餐飲行業有體會,知道什麼時候該幹什麼!”

苗姐搖頭道:“那更不能用你了,萬一你把我們小容的配方偷走了,我們還怎麼開下去?”

唐紫涵急了:“我如果做這種事,絕子絕孫!”

大家忍不住笑了。