“不過你這一手廚藝還真是不錯,連我都發饞了,上回那個什麼兔……啊!怎麼一時想不起來……”人老了,沒用了,記憶變差。

“是澄麵玉兔,祖母。”一臉赧色的周玉湘小聲提點,一說完她雙目垂下,不敢太彰顯自身。

一旁的巧姨娘看著女兒,明白在周玉馨的打壓下,女兒鮮少與祖母說話才會如此羞澀,神情不禁微黯。

“對對對,是澄麵玉兔,那是用什麼做的?捏得像一隻隻小兔子,讓我看了都舍不得下箸。”一對兔耳捏得維妙維肖,兩隻紅通通的小眼睛、白胖的兔軀煞是可愛。

吃過一口便回味無窮,她至今還難忘那滋味呢!

“用半斤白麵混玉米粉,倒入開水攪拌,加豬油一塊揉成麵團再搓條切塊,豬肉、蝦仁剁碎加入鹽、蔥、薑汁、火腿末等拌成餡料,小麵團擀成薄皮包餡……”做法並不難。

“聽起來好像很簡單。”周玉湘很想試試,但是一看見大家的目光往她身上移,那抹躍躍欲試又縮回去了。

看她很想學又退縮的樣子,孟清華驀地想到自己早逝的妹妹清琴,她一生下來就有心疾的毛病,沒熬過十歲就去了,看到怯弱的小姑她就想起孱弱消瘦的小妹,心頭微微一酸。

“的確不難做,擀了麵皮再包上餡料,在收口處剪一下便成了兩隻兔耳,耳朵下方沾上兩粒火腿末就有了兔眼,上籠一蒸就熟了,過兩天你到大嫂院子,大嫂教你做。”她也該學點手藝,日後才能找個好婆家。

“真的嗎?”周玉湘喜出望外,一雙水汪汪的大眼都亮了。

孟清華笑著頷首。“大嫂還會騙你這小丫頭不成,幾斤白麵還禁不起你糟蹋,大嫂都該羞愧了。”

“我……”真的可以去嗎?不會被嫌棄?

周玉湘懷著希冀正要開口,但又擔心大嫂隻是隨口一提,真要去了,怕是會如四姐一樣,借口身子不適又把她趕出來。

“大少奶奶還懷著身子,怎好太勞累,五小姐別鬧你大嫂,等孩子生了再跟大少奶奶學好手藝。”巧姨娘是個實心眼的,她第一個想到肚子裏的孩子,孕婦不能太勞累。

一聽娘親的輕斥,周玉湘的眼神黯了下來,絞著手指頭,誰也不看地垂首回應道:“嗯。”

才十四歲的她聰慧早熟,頗有才華,看事看得透澈,也是個乖巧惹人心疼的孩子,隻是她不能表現得比周玉馨更出色,否則她四姐會不開心,明裏暗裏地下絆子。

為了不讓巧姨娘擔憂,她事事退讓、不出鋒頭,把自己藏在人後,以期保全自己和娘親。

“巧姨娘多慮了,既然是我說了教她便是一言九鼎,做生意講究誠信,夫家與娘家皆是商人,我豈可失信於人。”孟清華緩頰做一道菜並不費力。

“可是你的身子……”巧姨娘還是不放心。

“不打緊,不久站就無妨,林大夫說我這一胎穩得很,適時的動一動有利於日後的生產。”她神色柔和輕撫微隆起的肚子,柔若春水的陣色足以融化最寒冷的冰霜。

“那就好了,小五,還不謝謝你大嫂,你能學得她一招半式就不愁嫁了。”老夫人說完倒樂得笑起來。

“祖母,孫女還小……”一說到婚事,周玉湘嬌羞地紅了雙頰,扭捏得像樹叢間的毛毛蟲。

“不小了,等四小姐議親了就輪到你……”想到同樣尚未定下親事的周明澤,巧姨娘臉上的笑意一頓。

養兒方知父母恩,有了一兒一女,她才知為人娘親的苦處,身為妾室,她沒有權力為兒女做主婚事,隻能由嫡妻挑選婚配對象,他們的個人意願不在考量之內。

“四妹還沒許了人家嗎?我記得她十六了,隻比我小幾個月。”

孟清華回想了一下,上一次周玉馨和南柳張家定了親,但是不知何故對方退了親,而後沉寂了一年,她十八歲那年才又和崔家表哥崔東嶽訂親,等來年春暖花開才迎娶過門。